スーパーくどき上手 純米大吟醸 改良信交

ここんとこいろいろありまして、更新できずすいません。
先週は風邪なんぞを引いたために、寝込んだりしておりました。

さて、風邪も落ち着いたので、今日からまた飲み始めます。
今日のお酒はこれ。

【スーパーくどき上手 純米大吟醸 改良信交】


「スーパー」なんて付いてる【くどき上手】。
初めて見たのでつい買ってしまいました。
「改良信交」というお米も初めて。

香りは期待通りのメロン系フルーティ吟醸香。
口に含むと、甘みというよりはグレープフルーツのような酸味とほろ苦さがふわっと漂います。
雑味を全然感じず、非常にクリア。
うまいですね～。

精米歩合30％で4200円という高スペックも申し分無いし、やはり侮れません亀の井酒造。
新しいのが出ると、つい試してみたくなっちゃいますね。

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