Sinks in Alcohol

節操なくお酒に沈む、ある酒飲みの半生

小左衛門 純米大吟醸 備前雄町

2008年01月25日 | 日本酒
多摩の小○商店にて本日(昨夜?)買ったお酒の1本。
【小左衛門 純米大吟醸 備前雄町】です。



【小左衛門】は去年初めて飲んでうまかったお酒。
現在、人気急上昇中らしい。
僕は備前雄町が大好きなので、【小左衛門】で備前雄町を使った純米大吟醸を買ってみた、というわけです。

香りはリンゴ系の果実香。
まず口に含むとリンゴ系の酸味と苦みがそこはかとなく舌を撫で、その後すぐに柔らかな甘味がぶわっと広がります。
後口も甘味が余韻を持って消えていき、キレるときに若干ピリッとする。
この、最後の「ピリッ」のせいで、また飲んじゃうんです。
旨いわ~。

どっちかというと、フルーティな印象よりも、和な感じ。コメな感じ。
でもそんなの関係ねぇ。
ただただ、旨い。

小○さんとこで買った後、近くに住んでいる友人に電話して家に上がらせてももらい、コイツを試飲しました。
証くん、浜焼き鯖美味しかったです、ごちそうさまでした(←私信)。
そのとき写真も撮ったのだけど、ちょっとピントがずれていてどうにも補正できなかったので諦めました><

もう1本買ったのだけど、それは次の日記にて。


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