Sinks in Alcohol

節操なくお酒に沈む、ある酒飲みの半生

鬼兜の飲み方

2008年01月17日 | 焼酎
【十四代蘭引酒 鬼兜】。
高木酒造が出している、最高峰の米焼酎です。
オーク樽で寝かせて味に深みを出したもの。

正直、最初にロックで飲んだとき、ピンと来ませんでした。
でも、先日久しぶりに飲んでみたら、これは旨い!と感じることができました。
先日の飲み方は「生」、つまりストレートだったんです。



【鬼兜】は、ストレートで飲むに限る。
ストレートで飲んで、とろっとした味わいの中にある甘味に触れることができる。
それに気づいたからには、いよいよ「もったいない病」にかかりそうです。

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