tontonのお弁当日記

tontonが作るお弁当。娘も息子も社会人となり家を離れ、夫と猫のはーちゃんの3人暮らし。登山とウォーキングが大好き!

カラーピーマンのカレーチャーハンと帆立ねぎ塩焼き

2007-06-28 07:18:58 | お弁当
おはようございます!

今日も曇り・・・?でも晴れるらしいですよ。
蒸し暑くなりますね~

今日のお弁当

・カレーチャーハン inカラーピーマン+玉ねぎ+ハム
・カニカマくるくるたまご焼
・ミニトマト
・大根+かまぼこ梅マヨ和え
・鮭缶キャベツきゅうりサラダ

カレーチャーハンは、ピーマンをたっぷり!入れてあります。
うちの娘は辛いの嫌がるから、ちょっとカレー粉少なめに。

鮭缶のサラダは、本当は鯖缶を買ったつもりが間違えたの・・・。
鯖缶で料理しようと思ってたんだけどね。

このところ蒸し暑いので、さっぱり系が食べたくなるかとかまぼこと大根を梅で合えました。

昨晩の一品:帆立のねぎ塩焼き



帆立があったので、これを使ってしまわなくては!と、思いつき料理。
わけぎがあったのでラッキー!とねぎ塩焼きにしました。
なかなかイケました。

あ~・・・。
昨日一昨日とピアノの練習2日とやってません・・・。
うむむ・・・。なんかタイミング外しちゃったっていうか、娘の宿題がたくさんあってピアノ弾けなかったりとか、娘が寝る頃になって、練習してないのに気づいたっていう程度の話なんですが。

昨晩、友達からメールが入って、ピアノの連弾曲お互いに練習して、いつか一緒にあわせよう!って誘ってくれました。
友達は、私より全然ピアノ上手な人で、私が一緒に連弾なんておこがましいのですが、でもでも、とっても励みになります!ありがとう!Yさん
今日からまた新たな気持ちでがんばるよっ!


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
キレイ☆ (ずみ)
2007-06-28 22:46:48
今日もすっごくキレイなお弁当
カラーピーマンの色がとってもキレイに出てる
カニカマ巻きの卵焼きも美しい仕上がり~☆
蓋を開けたらニッコリしちゃいそうなお弁当

毎日忙しくって自分の好きな事が出来る時間って本当に貴重ですよね
素敵なお友達の誘いも嬉しいですね!!
目標も出来て、励みになりますね
これからも焦らず楽しんで出来たらいいですね
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ずみさん (tonton)
2007-06-28 23:23:16
そうよね。夢中になれるものがあると言うのは、幸せなことです。地道に練習がんばります。
お弁当、褒めてくれてありがとう!カニカマたまごを入れるとパッと華やかになりますね。赤と黄色の組み合わせってホントきれい。なので私はよくたまご焼のそばにミニトマトを入れたりしています。
今日の娘の感想は、カレーチャーハンが多かった・・・そうです
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Unknown (ちろる)
2007-06-28 23:28:48
カラーピーマンの使い方のうまさに
思わずうなってしまいました。 
いや~いつも勉強させてもらってます。

ホタテもとても美味しそうなので
うちでもやってみようっと。 

連弾いいですね。
いい意味で刺激があったほうが◎
一日休むと十日分って聞いたことが
あります。
毎日触れることが大切らしいですが
忙しい毎日です。
楽しくがんばってください。 
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ちろるさん (tonton)
2007-06-29 07:39:01
わ~褒めてもらってうれしいです。
カラーピーマンって、とっても便利ですよね。私は生協で冷凍のバラ、しかも赤黄オレンジのカラーピーマンを購入しているので、とっても便利です。
連弾、できるように日々精進あるのみですよね。今日はだんなが飲み会らしいから、たっぷり練習できそう。うっしっし
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