またしても。さんまのかば焼きのお弁当と、完成

おはようございます

今日も素敵なお天気。

今日のお弁当

・さんまのかば焼き
・レタス
・きゅうり
・わかめ+カニカマ+きゅうり+茗荷酢の物
・里芋+にんじん+こんにゃく煮っ転がし
・粉吹き芋
・たまごやき
・ミニトマト
・鮭+ごまごはん

私は、本日は講座の日で。娘はまたしても合宿へ。これで３回目。
ま、全て彼女のバイト代で合宿費捻出しているから、良いのだけど。

というわけで、夫の夕飯のおかずを朝作ったので、お弁当のおかずは、
ほぼ夕食のおかずとかぶっております。

さんまは昨晩の残り物ですが、大好物なので気になりません。
むしろ嬉しい…。


本日の講座は、私が半年ほどずっと手がけてきた作品を発表する日。
どんな評価が下るかわからないけど、とっても楽しみ。

まだまだなのはわかってるけど、それでもこれだけの作品が完成できたことが嬉しくて。
何かを完成させるって、精神的に充実感って言うか達成感がありますものね。

これからも精進あるのみ。

これからも、一歩一歩進んでいこう…。