十六穀米の魅力とパワー

　十六穀米を入れて炊いたご飯。

陶器釜は３合炊き。炊飯担当者は私。

二人で食べる朝ご飯は茶碗１杯ずつ。

昼飯と夕飯分を釜に残し、あとは保存容器に入れる。

冷まして冷凍保存｡

十六穀米は４回に１回。

あとはもちむぎを混ぜて炊く。

　漬け物には大根のぱりぱり漬け。

３～４日一夜干しネットに入れて吊す。

洗ってから一日漬ける。

左は桃屋のキムチの素。右はらっきょう酢。