七草がゆ

　１月７日七草がゆを食す。

昨日は「小寒」だったが、相変わらず寒波はなし。

　春の七草＝せり、なずな、ごぎょう、はこべ、ほとけのざ、すずな、すずしろ。

今ではパックで売られている。

これらを綺麗に洗ってさっと熱湯をくぐらす。

細かく切る。

言い伝えでは切るときに歌う歌があるようだ。

　一年の無病息災や招福を祈願する。

正月料理で疲れた胃を休め、平素の生活に戻す区切りに。

 

　これらの昔から伝わる習わしを大切にしたい。

 

 

２０日は大寒。