ネギの植え替え

　昨秋一畝のネギを畑に残しておいた。

そのネギをこの時期に植え替えた。夏場に甘くなって美味しくなるのだという。

ご近所の農家の方から教えていただいた。

春の農作業の始まり、始まり。

 

　残しておいた物といえば野沢菜。野沢菜漬けにせずにそのまま冬を越した。

それが今、菜花に姿を変えた。緑の恵み。