先日放送された「きょうの料理」のピーマンレシピ。宮崎県のピーマン栽培農家の奥さんが紹介していた。
真似して作ってみた。初めての味わいだが結構いける。
材 料:ピーマン6個 塩コンブ20g
作り方:ピーマンは半分に切り種を除く →横に2mmにカット →ボールに入れて混ぜれば食べられる
できるならばパリパリ感のあるうちに食べきりたい。
真似して作ってみた。初めての味わいだが結構いける。
材 料:ピーマン6個 塩コンブ20g
作り方:ピーマンは半分に切り種を除く →横に2mmにカット →ボールに入れて混ぜれば食べられる
できるならばパリパリ感のあるうちに食べきりたい。