田子牛なう、なうなうなう！

今日の目的は田子牛。
池田ファームへと。

道路沿いには昔ながらの商店。
食料品からお酒まであるようだ。
傍らには何故かラーメン屋。
その脇を通り過ぎると、奥にレストラン、
というが、コンロの載ったテーブルが４組あるだけだが。
扉を開けるが、無人。
そういやぁ、
さっきから敷地内をうろうろしているが誰も居ない。

店に戻り、
食べれますか？と問うと、
そこの奥様だろうか、少し驚いた様だが、
件のレストランに通された。
特上カルビ定食をオーダー。
ハーブティーなんか飲みながら待つ。
今泉洋や氷川きよしなんかが来ていたようだ。

待つ事、１０分、準備が出来きた。
写真参照。
見難いかもしれないが、恐ろしいほどの霜降りだ。

恐る恐る、焼く。

焼き過ぎないように、一枚ずつだ。

美味い。

美味過ぎる。

うっとりするくらい、美味い。

口の中で脂が溶ける。

噛まなくて、いい。


ああ・・・・・

至福の時。



贅沢だ


うん、
評判に間違いは無かった。
日曜は混んでるようだ。
団体で来れば、奥のバーベキュー・ハウスが使える。

オヌヌメ、だ。