そばつゆを作るのも久しぶりだった。
寸胴が大きかったもんで、
分量が分からんかった。
出汁は、
充分にとれた。
が、
醤油が足らんかった。
1.5リットリぶち込んで、
ようやく良いショッパ味。
まあ、
結構、評判は良い。
明日はいい味出てたり。
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そばつゆを作るのも久しぶりだった。
寸胴が大きかったもんで、
分量が分からんかった。
出汁は、
充分にとれた。
が、
醤油が足らんかった。
1.5リットリぶち込んで、
ようやく良いショッパ味。
まあ、
結構、評判は良い。
明日はいい味出てたり。
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