某コー○ーコーナーのケーキなんか、
まあ、見栄えはいいわな。
でも、なんか、美味しいと思わない。
「今の人の味覚が違うんだよ」
と言われた。
最近の人はあまり甘くない方が好みなそうな。
しかし、”最近の人”って表現、なんなんだ?
俺は”昔の人”?
確かに、我々(ここで皆さんも一括りにしてしまうが、)は
甘い味覚が好きだろう。
甘くない菓子なんて、食った気がしない。
だから老舗の味は、
もう受け入れられなくなっているんだよ、
という事か。
まあ、
話は脱線したが、
今回、コンビニやスーパーのケーキに負けたというのは、
製品の問題ではなく、流通の問題だろう。
気軽に買える、
買いたい時に買える、
そこんところが重要なんだろう。
買い易ければ、
値段や味は然程問題じゃない。
まさに、コンビニ世代。
スーパーなんかに比べて、全ての商品が定価で売られていても、
”便利だから”という理由で受け入れられる。
私なんかでも、ついつい利用してしまう。
”便利さ”が一般の人が求めるサービスになってきたという事なんだろうね。