ERIKA'S TABLE

ゆったりと楽しみながら
おうちご飯しましょ。
日々の色添えに。。。

スィートポテトのレシピ

2009-04-22 01:48:52 | 日記
スィートポテト
1、さつまいも200g強ぐらい 
2、生クリーム100cc 
3、砂糖50g
4、卵1個
5、小麦粉大1,5


すべての材料をフードプロッセサーにかけ、15センチのケーキ型にいれて、180度のオーブンで、30分。15センチのケーキって、めちゃ、かわゆいのだ!

1のさつまいもを、クリームチーズ100強g、か、カボチャ200gに変えたり
、倍量で、18センチのケーキ型にしてもOKです。焼き時間は、50分。

これで、よくばりデザートのケーキの全てのレシピ書いたかな?
とにかく、全て簡単でしょ?ぜひ、作ってね。








いきなりムースのレシピ

2009-04-22 01:06:11 | 日記
いきなりムース
1、1パックのイチゴ冷凍 2、生クリーム1カップ 3、砂糖50g 4、ゼラチン大2を100ccの水でふやかしたもの

イチゴをフードプロッセサーにかけ、細かくして、砂糖生クリームをいれ混ぜ、とかしたゼラチンを入れて混ぜる。あっという間に固まるので、急いで型に入れる。
 
ゼラチンを入れなければ、アイスクリーム。いろんな果物でチャレンジ。マンゴー
、メロン、グレープフルーツ、ブルーベリーなどなど。我が家だけのアイスクリーム。素敵。ハートも満足。
この間、仕事の合間にIKEAに初めて行きました。以前から欲しかった物を買いました~。