節分も間近になってきました
昨日は休日！
駅前のお好み焼き屋さんに行きました
昼時とあって
たくさんのお客様でした～～～
私は初めてですが
妻は何度か行っていたようです
その前に寿司が食べたかったので寿司屋さんに行きました～～
え！
残念 満席でした！
また次回楽しみに３人で行かせてもらいます
その後は 近鉄に行き！
妻の買い物と
北海道展に最終日とあってたくさんの人でした
子供は寝ていたために
アイスクリームを子供に取られることなく久しぶりに一人で食べましたo(^▽^)o
その後は墓参りに行き実家の雛人形を出しに行きました
親子２だいで使用しています
購入してくれた亡き祖母に感謝ですm(_ _)m
節分まきずし
http://blog.goo.ne.jp/emisaka-f/e/e6688c6e75ecb9958871d7d37865c8e2
本日のネタケース（オススメ）
＊くじらベーコン
＊たら白子 ＞湯引き 天ぷら
＊ふぐ白子 ＞塩焼き タレ焼き
*きんき、のどぐろ＞「塩焼き」「煮つけ」 今の時季煮付けが最高に美味しいです。豆腐を入れるので豆腐に味がしみ込でます
＊赤貝 ＞つくり
＊あまえびつくり
＊こもち昆布 ＞つきだし 身が厚く！食べ応えあり
＊いか（本日はやりいか）＞ つくり
ゲソ（足） ＞塩焼き 天ぷら 唐あげ
＊生うに（北海道） ＞つくり
【白身 青物】
たい はまち
活け物
水槽の魚を捌きおだししています
＊たこ ＞身はつくり 皮をからあげ 本日タコ入荷してます！
＊車えび ＞つくり 天ぷら 塩焼き、にぎりしますとまだ生きていることがわかり、 驚きます湯がく海老と違いプリプリ感があります
*あさり ＞殻が大 きく 赤だし、酒蒸しがオススメです
＊さざえ ＞つくり 肝は生か焼きます サザエのつぼ焼も好評です
＊あわび ＞造り、 にぎりもできます。 さらにバター焼きもできます 生と違い歯ごたえが柔らかくオススメです。お得な半々もできます
＊ふぐ ＞ふぐの時季 鍋のてっちりはオススメデス
てっちり(１人前＝２９００円）を注文するより１匹(４～５人前）で注文する方がお得です
季節の野菜、サイドメニュー
＊自家製かにみそ ＞つきだし
＊胡麻麩田楽味噌焼き ＞自家製の味噌使用
＊ぎょくあか ＞玉子のあかだし あさり、魚もありますが ぎょくあかも人気です
＊春野菜のてんぷら ＞菜の花 竹の子 ふきのとう タラメ 島ラッキョ
＊一口なべ ＞鳥つくね れんこん きのこ類 アサリ貝 （鳥のつくねは自家製）残りのスープでソーメンを入れることができます
