VENGA ! COFFEE BLOG !!

福井市宝永の自家焙煎コーヒー専門店、
ヴェンガ!コーヒーのブログ。

大丈夫だ、問題ない。

2010年10月16日 22時27分10秒 | 日記
今日はなんと、焙煎機を開発された岡崎氏

店舗現地視察のためご来福してくださいました。



先日の内装業者さんとの打ち合わせはともかく、焙煎機および

煙突の設置をどうしようかと悩んでいたところ、なんと彼の方から

昨日お電話いただいたというタイムリーさ!



やはり技術屋さん。

建物の実際の寸法や現状把握をくまなくされた上で

焙煎機納入に備えた準備を怠らないプロフェッサーぶり。

シブすぎる・・・。



願ってもない機会でしたので、私もここぞとばかりに

心配事や確認事項などをぶつけさせていただきました。

私:「開口部が現状こんな寸法だが、(搬入の時)大丈夫か?」

岡崎氏:「大丈夫だ、問題ない。」

とかいろいろ。


プロって簡単なことを徹底的にやる、とどこかで目にしましたが

お客さんを安心させることもやってのけるべきだと

教えていただいたような気がします。


1~2カ月後の納入、またよろしくお願い致します。
コメント
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