27日(土曜日)は臨時休業をさせていただきありがとうございました!
さて、お休みを頂いた前日26日(金曜)夕方には「淹れたて!アイスコーヒーのつくりかた」のワークショップを開催いたしました。
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皆様とても元気がみなぎっていらっしゃったので、レクチャーさせていただく私がそのエネルギーに圧倒されておりました。
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淹れたての美味しいアイスコーヒーをお楽しみいただきました。
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またミルや器具のご相談もお気軽にお申し付けください。
そして昨日28日(日曜)には個別予約制での「コーヒー豆焙煎体験」のワークショップを開催しました。
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緑色だった生豆がどんどん色づいて香りもつくられていく過程を受講者様に実際に手がけて頂き、焙煎したての熱々のコーヒー豆を冷まして仕上げて頂き、即テイスティング。
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新鮮なコーヒーの魅力をたっぷりお楽しみいただけました。
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コーヒーに関連した楽しい遊びを今後も開催いたしますので次回も是非遊びにいらしてください。