今月から土日祝の閉店時間が夕方5:30に変更になりますので
よろしくお願いいたします。
新成人のみなさま、おめでとうございます！
お酒はもちろん、コーヒーを砂糖、ミルク無しのブラックを嗜んでみませんか。
ラッキーなことに福井県のコーヒー屋さんはおいしいお店がいっぱいです。
おめでとうございます！
ソロキャンプでもご活躍のヒロシさんのインスタに
ドリップバッグをアップしていただきました。
ヒロシさんの貴重なオフタイムのオフショットに
カッコいいホーローマグと千疋屋さんのお菓子と
一緒に載せていただき嬉しいっ！
腰が抜けるかと思いました笑
びっくりしました！
びっくりしたとです！
ありがとうございます！
年末雪が降って大変ですが
素敵な珈琲タイムをお過ごしください。
こんばんは。
定休日の今日は、おしんめさん(神明神社)お向かいの日本料理ふく岡さんの和ランチをいただいてきました。
会席料理のお店で今月からランチを始められ、ありがたいことに当店のコーヒーをデザートとのセット使っていただいてます。
会席料理のお店は特別な機会でないとなかなか向かえませんが
ランチになるとちょっと贅沢な気分で行けますね。
丁寧で美味しい調理や盛り付け、美しい器。
贅沢なだけでなく心から幸福感に満たされました。
明日からまたお仕事がんばってまたランチに行きたいです。
今日は定休日ですが、ランチ後はお店に戻って焙煎作業。
先月のコスタリカとはまた別の限定品、明日紹介させていただきます。
本日は焙煎機のメンテナンスの為に急遽臨時休業させていただきました。
ご来店いただいたお客様には大変ご迷惑おかけいたしました。
開業してじき10年を迎えようとしていますが、私自身も焙煎機も互いに歳をとりました。
しかし相棒の焙煎機は本日焙煎機メーカーの大和鉄工所さんに急遽駆け付けていただいたおかげで10年前の状態にすっかり若返りました。
このコロナ禍の中で無理なお願いを叶えていただいた大和鉄工所の安田様、川上様には感謝しかありません。
若返った焙煎機を起動させた瞬間、VENGA!COFFEEを開業する前の期待と不安で心が大渋滞していたあの気持ちが蘇りました。
これからこのマシンで地元のお客様にいつも愛されるコーヒーづくりをしていくんだと決意し、同時に受け入れていただけるだろうかと心配になったあの二つの気持ち、です。
生まれ変わった相棒と一緒にまた新しい美味しさをつくろうと再度スタートラインに立った心境です。
p
明日よりまた元気に焙煎・営業再開いたします。
煎りたてで新鮮なコーヒー豆をご用意してお待ちしております。
こんばんは。
長くお休みをいただいて、逆にお客様やご近所様を不安にさせてしまったのではないかと思いつつ再開しましたが、
たくさんのお客様にコーヒーをお求めいただき、全然ボチボチ営業できず、
お昼もなかなかとれないほどでクタクタになりました笑。
ありがとうございます！
お客様からは、
＊お店を再開してもらえて嬉しい、コーヒーが買えてよかった
＊体調が良くなってよかった
＊在宅勤務でコーヒーが無いと仕事も生活もできない
＊思い切って休んでもらって、安心できました
＊ヴェンガさんのコーヒーじゃないとダメ
とお声掛けいただいたり、
店内に他の客様がいらっしゃると、自主的に外でお待ちいただくお客様や
私の症状に共感される女性の方も多くいらっしゃいました。
目を潤ませながら、お店の再開を喜んでくださる方もいらして本当にありがたいです。
コーヒー無くても生きていける。
でもやっぱりこの切迫した中にコーヒーは生活や仕事に心に安らぎや寛ぎを与えてくれるし
ご飯やお茶のように日用品として必要とされていることに改めて気付かされました。
以前から、コーヒー無いと死ぬぅ、とおっしゃってた方もいましたが笑
不要不急な外出はお控えください。
必要な方はどうかお気をつけてください。
お店の中のルールもまた増えましたが、お客様やまわりの方々の健康のため。
今まで以上に気を引き締めて、感謝の気持ちもいっぱい込めて
またあさって22日(水) 昼12時からのオープンします。
今日、ホントはボトルアイスコーヒーの紹介したかったんですけど、また今度！
写真は快気祝いにいただいたお餅！
ごちそうさまでーす。
福井にもとうとう桜が咲き始めましたよー。
まだ一輪だけどー、笑。
今日はあったかくて、朝からずっと扉開放中で、
コーヒーのいい匂い、漂わせてます。
春の訪れと共にコーヒーもお楽しみください。
おはようございます。
金曜日はお休みをいただきありがとうございました。
週末はたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました。
いつものお客様から、お久しぶりのお客様、初めてのお客様も多く、
嬉しい限りです😆
今朝は開店前に節分のお参りにおしんめさん(神明神社)へ。
御祈祷の後福豆もいただいたので、思わず撮ってしまいました笑。
おしんめさんの豆まきは午後６時と７時半です。
明日は火曜日定休日です。
今日もよろしくお願いいたします。
三連休、たくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました。
三連休中に挙式を挙げられたお客様にプチギフトのご注文もいただきました。
神社での挙式、和装ということでプチギフトも福の豆ブレンドと、
水引をあしらったドリップバッグを作らせていただきました。
ゲストの皆様にも福のおすそ分け。素敵。
ありがとうございました。
お幸せに！
グアテマラオリエンテナチュラル、三連休でたくさん出ました。
ありがとうございます！
早く無くなりそうなので、数量限定なのに追加発注しましたw
まだの方も、またの方も、ぜひ！
三連休中に挙式を挙げられたお客様にプチギフトのご注文もいただきました。
神社での挙式、和装ということでプチギフトも福の豆ブレンドと、
水引をあしらったドリップバッグを作らせていただきました。
ゲストの皆様にも福のおすそ分け。素敵。
ありがとうございました。
お幸せに！
グアテマラオリエンテナチュラル、三連休でたくさん出ました。
ありがとうございます！
早く無くなりそうなので、数量限定なのに追加発注しましたw
まだの方も、またの方も、ぜひ！
こんにちは。
先日の定休日に若狭の方にお出かけしてきました。
山桜見て、イカ丼食べて、野点コーヒーしながらお花見。
寒かったけど、晴れててよかったです、笑。
先日の定休日に若狭の方にお出かけしてきました。
山桜見て、イカ丼食べて、野点コーヒーしながらお花見。
寒かったけど、晴れててよかったです、笑。
きのう土曜日は桜も満開、天気もよくて、
さくら通りは人もクルマも多かったようで、
テイクアウトコーヒーもたくさん出ました。
ありがとうございました。
今日は花曇り。
そして投票日です。
投票は夜８時まで(一部を除く)。
お店は６時半までデス。
お待ちしてまーす。
来週14日（日）は臨時休業になります。
さくら通りは人もクルマも多かったようで、
テイクアウトコーヒーもたくさん出ました。
ありがとうございました。
今日は花曇り。
そして投票日です。
投票は夜８時まで(一部を除く)。
お店は６時半までデス。
お待ちしてまーす。
来週14日（日）は臨時休業になります。
あったかくなってきたので、歩道橋からパチリと。
桜の下を自転車漕いでも気持ちがいいもんです。
小鳥ってほどでもないけど、鳥さん発見。
動く被写体は難しいですねぇ、かわいいけど。
こんな感じで、よかったらコーヒーでも、笑。
桜の下を自転車漕いでも気持ちがいいもんです。
小鳥ってほどでもないけど、鳥さん発見。
動く被写体は難しいですねぇ、かわいいけど。
こんな感じで、よかったらコーヒーでも、笑。
こんばんは。
今日はお昼にあわら市木村病院様でのピアノリサイタルでコーヒーを淹れさせていただきました。
天井高く開放的なエントランスにグランドピアノの美しい音色が響き、
演奏中は私たちもうっとり聴きに入り１時間があっという間に終わってしまいました。
開演前には綺麗な虹も！
ステキなリサイタルに呼んでいただき、
たくさんのお客様にもコーヒーを召し上がっていただき、
ありがとうございました😊
今日はお昼にあわら市木村病院様でのピアノリサイタルでコーヒーを淹れさせていただきました。
天井高く開放的なエントランスにグランドピアノの美しい音色が響き、
演奏中は私たちもうっとり聴きに入り１時間があっという間に終わってしまいました。
開演前には綺麗な虹も！
ステキなリサイタルに呼んでいただき、
たくさんのお客様にもコーヒーを召し上がっていただき、
ありがとうございました😊
先日、信号待ちにふと横を見ると、タモさん。
タモさん一色です。
ご存知の方も多いと思いますが、
ついにブラタモリ in 福井。
タモリさんが福井に来ました！
タモリさんがウチのお店に来ることはありませんが、
同郷、福岡の豆香洞(とうかどう)コーヒーの後藤直紀さんがいらっしゃいました！
突然のご来店で、しかも遠く福岡から、
えらいびっくりしました。
後藤さんは焙煎の世界大会でチャンピオンになられた方で、
私たちが出場するドリップ競技会のジャッジも務められたり、
コーヒー界で知らない人はいないレジェンドです。
そこへ運動公園近くの和珈屋の小林さんご夫妻も合流してきて(コレも予告なくてびっくりw)、
先に後藤さんが飲まれたコーヒーを小林さんに
「コレなんだ？」って回して、いろんな意味で興奮しましたw
とても嬉しいご来店でした。
この後、敦賀の新田珈琲さんご家族も交えて食事に。
皆さんご活躍されてる方ばかりで、
貴重なお話をたくさん聞くことができました。
お子さんもいらっしゃたので、この時の写真は控えさせていただきますね。
タモさん一色です。
ご存知の方も多いと思いますが、
ついにブラタモリ in 福井。
タモリさんが福井に来ました！
タモリさんがウチのお店に来ることはありませんが、
同郷、福岡の豆香洞(とうかどう)コーヒーの後藤直紀さんがいらっしゃいました！
突然のご来店で、しかも遠く福岡から、
えらいびっくりしました。
後藤さんは焙煎の世界大会でチャンピオンになられた方で、
私たちが出場するドリップ競技会のジャッジも務められたり、
コーヒー界で知らない人はいないレジェンドです。
そこへ運動公園近くの和珈屋の小林さんご夫妻も合流してきて(コレも予告なくてびっくりw)、
先に後藤さんが飲まれたコーヒーを小林さんに
「コレなんだ？」って回して、いろんな意味で興奮しましたw
とても嬉しいご来店でした。
この後、敦賀の新田珈琲さんご家族も交えて食事に。
皆さんご活躍されてる方ばかりで、
貴重なお話をたくさん聞くことができました。
お子さんもいらっしゃたので、この時の写真は控えさせていただきますね。
こんにちは。
昨日、おとついと、秋休みをいただきありがとうございました。
上高地に行って山歩きしてきました。
帰り際にハンドドリップコーヒーも。
水汲み場の天然水で淹れたコーヒーに、信州りんごのアップルパイ。
河童橋付近で人多めでしたが、山や川を眺めながらのコーヒーは最高ですよ〜〜⛰
お客様の中にも登山やアウトドアを楽しまれる方も多く、
お出かけ前にコーヒー豆や手軽なドリップバッグをよくお求めいただいています。
これから紅葉やドライブのお供に現地でコーヒー、
おススメです！
昨日、おとついと、秋休みをいただきありがとうございました。
上高地に行って山歩きしてきました。
帰り際にハンドドリップコーヒーも。
水汲み場の天然水で淹れたコーヒーに、信州りんごのアップルパイ。
河童橋付近で人多めでしたが、山や川を眺めながらのコーヒーは最高ですよ〜〜⛰
お客様の中にも登山やアウトドアを楽しまれる方も多く、
お出かけ前にコーヒー豆や手軽なドリップバッグをよくお求めいただいています。
これから紅葉やドライブのお供に現地でコーヒー、
おススメです！
いよいよベルギー戦！
福井の空もサムライブルーでアツアツです。
今日の夜にも、明日お仕事の合間にも、
眠気覚しのコーヒーを。
明日、火曜日は定休日です。
私の決戦、５月のドリップ競技会の動画がアップされました。
結果は4位でしたが、たくさんの方に試していただきたいと思って、考えたドリップ方法です。
お時間とWIFI環境良しのところで、ぜひ見てみてください。
細かい数字でプレゼンしていますが、
まずはいつも通り湯で抽出して、後半水に変えてみてください。
ご来店のお客様に説明することもあって、
最近このドリップでしか淹れてない、というお客様も。
私は小っ恥ずかしくて、まだ見てません (;´д｀)
福井の空もサムライブルーでアツアツです。
今日の夜にも、明日お仕事の合間にも、
眠気覚しのコーヒーを。
明日、火曜日は定休日です。
私の決戦、５月のドリップ競技会の動画がアップされました。
結果は4位でしたが、たくさんの方に試していただきたいと思って、考えたドリップ方法です。
お時間とWIFI環境良しのところで、ぜひ見てみてください。
細かい数字でプレゼンしていますが、
まずはいつも通り湯で抽出して、後半水に変えてみてください。
ご来店のお客様に説明することもあって、
最近このドリップでしか淹れてない、というお客様も。
私は小っ恥ずかしくて、まだ見てません (;´д｀)
