５月も最終日。
今日もよい1日でありますように。
今日もよい1日でありますように。
『コーヒー「こつ」の科学』
著者の石脇智広先生突然のご訪問！
いつもはこちらから質問させていただいてますが、本日は逆に質問される側に（笑）
ご来店いただきありがとうございました！
著者の石脇智広先生突然のご訪問！
いつもはこちらから質問させていただいてますが、本日は逆に質問される側に（笑）
ご来店いただきありがとうございました！
本日より『カフェインレス！（コロンビア）』販売いたします。
カフェイン99.9％除去の高品質！
CO2臨界抽出方法なので豆本来の風味がそのまま
ダークチョコ風味とやわらかな酸味
ストレスなくコーヒーをお楽しみいただけます
豆100g販売価格・・・・・・ 660円 (税込）
カップテイクアウト ・・・・400円（同上）
ドリップバッグ・・・・・ ・150円 (同上）
ぜひお楽しみください
カフェイン99.9％除去の高品質！
CO2臨界抽出方法なので豆本来の風味がそのまま
ダークチョコ風味とやわらかな酸味
ストレスなくコーヒーをお楽しみいただけます
豆100g販売価格・・・・・・ 660円 (税込）
カップテイクアウト ・・・・400円（同上）
ドリップバッグ・・・・・ ・150円 (同上）
ぜひお楽しみください
＊＊＊ アイスコーヒー、淹れ方教室 ＊＊＊
お家で美味しいアイスコーヒーが楽しめます。
淹れたて・急冷のアイスコーヒーは格別です。
ケーキ付き。
日時 ①６月６日(土) ｐｍ１：３０～(受付終了)
②６月２６日(金) ｐｍ６：３０～
＊＊＊ 焙煎体験 ＊＊＊
専用の手焙煎器具と卓上コンロで豆を焼こう！焼きマシュマロのおやつ付き。
日時 ①６月１９日(金) ｐｍ１：３０～
②６月１９日(金) ｐｍ６：３０～
いづれもコーヒー豆１００gお土産付きで、料金は１５００円（税込）です。
定員は、じっくり・丁寧に対応できるよう２名様とさせてただいております。
上記日程以外、淹れ方基礎編、応用編でも、お客様のご希望日時に合わせて承ります。
初めての方からプロの方まで、お気軽にどうぞ。
お申し込み・お問い合わせは、店頭・TEL 23-7006・Facebookまでお願い申し上げます。
お家で美味しいアイスコーヒーが楽しめます。
淹れたて・急冷のアイスコーヒーは格別です。
ケーキ付き。
日時 ①６月６日(土) ｐｍ１：３０～(受付終了)
②６月２６日(金) ｐｍ６：３０～
＊＊＊ 焙煎体験 ＊＊＊
専用の手焙煎器具と卓上コンロで豆を焼こう！焼きマシュマロのおやつ付き。
日時 ①６月１９日(金) ｐｍ１：３０～
②６月１９日(金) ｐｍ６：３０～
いづれもコーヒー豆１００gお土産付きで、料金は１５００円（税込）です。
定員は、じっくり・丁寧に対応できるよう２名様とさせてただいております。
上記日程以外、淹れ方基礎編、応用編でも、お客様のご希望日時に合わせて承ります。
初めての方からプロの方まで、お気軽にどうぞ。
お申し込み・お問い合わせは、店頭・TEL 23-7006・Facebookまでお願い申し上げます。
本日お昼には、個別予約制の『ペーパードリップ：基礎編』を開催しました。
一つ一つかみしめるように真剣に取り組んでいただいておりました。
淹れ方にくっきりとした基準を一つ設けられることで、より味の安定およびお好みの美味しさに仕上げる楽しみのきっかけにしていただきました。
教室中に実際に使用していただいたものと同タイプのポットもお求めいただき、さっそく本日からご自宅でもより美味しい一杯を淹れていただけることでしょう。
またお気軽にお立ち寄りくださいませ！
応用編やこれからの季節向けにアイスコーヒーの淹れ方なども開催予定です。
暑い季節をコーヒーをお供にぜひ楽しんでください！
15日夕方には、個別予約で『焙煎体験』を開催しました。
つい先日に受講していただいた『ペーパードリップ：基礎編』に引き続き今回ご参加いただきました。
焙煎したてのコーヒーが香りたっぷりでお湯を注ぐとふっくら膨らむ様子を、自らの焙煎によって直接体感できるという事がなにより新鮮だったご様子でした。
ご本人が直接焙煎したてのコーヒーのドリップを引き受けられるという頼もしいばかりの熱心さ！
焙煎次第で味が変わることの発見も大変喜んでいただきました。
次の講座のリクエストもいただきました。
また近く開催いたしますのでよろしくお願いいたします！
今年もはじめました『のんびり水出しコーヒー』
つくりかたはとってもかんたん
容器にコーヒーパックと水を入れて、冷蔵庫で冷やす
それだけ！
抽出にお湯を使わないので、苦みなくコーヒー本来の甘味を
冷たく、美味しく、ゴクゴクとお楽しみいただけます。
・すっきりケニア（3パック入り） 550円（税込）
・まろやかマラウィ（ 同上 ） 500円（税込）
お得な１２個入りもご用意できます
・すっきりケニア（12パック入り） 2,000円（税込）
・まろやかマラウィ( 同上 ） 1,800円（税込）
アイスコーヒーの苦みが苦手な方
また、夏のちょっとしたギフトにもオススメです！
店内にて試飲もできますよ
ぜひお試しください
好評・ご要望にお応えして、
テイクアウトコーヒーのラストオーダーをｐｍ６：３０に延長します。
お仕事帰り、残業前にいかがですか。
ホット・アイス共に、ご注文を伺ってからハンドドリップでコーヒーを淹れます。
淹れたての一杯をどうぞ。
テイクアウトコーヒーのラストオーダーをｐｍ６：３０に延長します。
お仕事帰り、残業前にいかがですか。
ホット・アイス共に、ご注文を伺ってからハンドドリップでコーヒーを淹れます。
淹れたての一杯をどうぞ。
こんにちは。
今朝、オサレ生活情報サイト、キナリノさんのFacebookタイムラインを見ていたら、
ウチの写真を使っていただいてた～w
美味しい家コーヒーには欠かせないよ。とっておきのコーヒーポットを。
コーヒーポット特集です。
どの写真かお分かりになりましたか？
月兎印じゃなくて、
ユキワでした！
今朝、オサレ生活情報サイト、キナリノさんのFacebookタイムラインを見ていたら、
ウチの写真を使っていただいてた～w
美味しい家コーヒーには欠かせないよ。とっておきのコーヒーポットを。
コーヒーポット特集です。
どの写真かお分かりになりましたか？
月兎印じゃなくて、
ユキワでした！
人気の月兎印ホーローポットが入荷しました。
職人さんが丁寧に作り上げ、軽くて注ぎやすい、
何より形・色がカワイイ！ポットです。
ご自宅用はもちろん、ギフトにもオススメです。
700cc 3780円(税込)
1200cc 4320円(税込)
※IH非対応
当店では、ポットに水を入れて、ドリッパーに注ぎの体験ができます。
重さや注ぎ具合をご確認いただけます。
お気軽にお申し付けくださいませ。
職人さんが丁寧に作り上げ、軽くて注ぎやすい、
何より形・色がカワイイ！ポットです。
ご自宅用はもちろん、ギフトにもオススメです。
700cc 3780円(税込)
1200cc 4320円(税込)
※IH非対応
当店では、ポットに水を入れて、ドリッパーに注ぎの体験ができます。
重さや注ぎ具合をご確認いただけます。
お気軽にお申し付けくださいませ。
昨日は最大２名様枠での教室の第一回目として「ハンドドリップ淹れ方教室：基礎編」を開催しました。
マンツーマンならではの密度の濃い教室でのやり取りは、レクチャーさせていただく我々にとっても刺激になります。
今月のワークショップは以下の日程で開催予定です
『ハンドドリップ淹れ方教室：基礎編』
５月２２日（金曜）PM６：３０~
『焙煎体験』
５月１５日（金曜）ＰＭ１：３０~
同日 ＰＭ６：３０～
いずれのコースも料金はお一人1,500円（税込）
コーヒー豆（もしくは粉）お土産100ｇ付
定員は２名様までです
また上記の日程以外でも随時個別枠で教室承っております
ご予約はFacebookもしくはお電話にて
☎0776-23-7006（AM10:30～PM7:00 火曜日定休）
お待ちしております
マンツーマンならではの密度の濃い教室でのやり取りは、レクチャーさせていただく我々にとっても刺激になります。
今月のワークショップは以下の日程で開催予定です
『ハンドドリップ淹れ方教室：基礎編』
５月２２日（金曜）PM６：３０~
『焙煎体験』
５月１５日（金曜）ＰＭ１：３０~
同日 ＰＭ６：３０～
いずれのコースも料金はお一人1,500円（税込）
コーヒー豆（もしくは粉）お土産100ｇ付
定員は２名様までです
また上記の日程以外でも随時個別枠で教室承っております
ご予約はFacebookもしくはお電話にて
☎0776-23-7006（AM10:30～PM7:00 火曜日定休）
お待ちしております
こないだまで暖房かけてたのに、すっかり暑くなりましたね。
店頭では、暖簾をかけてお出迎えしてます。
さて、本日より価格改定させていただきました。
皆様にはご迷惑をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
ちなみにコーヒー豆３００ｇお買い上げのお客様には、
テイクアウトコーヒー（ホットでも、アイスでも）１杯ｏｒドリップバッグ１個プレゼントしてます。
ＧＷ中は、５月５日（火・祝）のみお休みさせていただきます。
コーヒー教室・焙煎体験も受付中です。
