雪がもたらすもの

全国ニュースになるほどひどかった今日の福井。

雪に翻弄された一日だった、と言いたいとこですが

同時になつかしい積雪ぶりだなとも思えました。



今後もずっと頭を悩ませるタネになりそうですが

この状況だったからこそ、いろんな新しい人たちとの

関わり合いを持てたのも事実でして。



無事にこの冬を乗り越えられることを祈って。

なんですかこれは

玄関から出られない・・・・



なに？この白いムーミン



おはようフォレス太くん

I hate snow!

もう勘弁して。

本日の降雪に備え、昨晩のうちに除雪するも

明けて今日、振り出しにもどされたような積雪ぶり。

賽ノ河原の子供たちの気持ちが痛いほどわかる、今なら。



そういえば昨日の深夜、福井市内で大型トラックが

川に捨てる雪を運ぶスタンバイ縦列停車してたっけな。

その昔は県庁まわりのお堀に雪を捨てた事例もあったとか。



唯一の慰めは現場の進行か。

動脈と静脈が施されたってカンジか。

いつもありがとうございます。

潜入

悪天候にもかかわらず、

おおよそ300名の方が集結されたもよう。




こんな大勢の方がコーヒーに何かしらを求め

強く関心を持たれていることを実感し、嬉しさを感じると同時に

勝手に自分で作り上げたプレッシャーに押しつぶされそうな

妙な感覚を味わってきました。



実際に店を営業しないと見えてこない世界の一部だったのでしょうか。

中途半端なポジションの現時点での自分自身に

ちょっとやるせなさをおぼえたのかも、ですね。



明日は店の雪かきでこのモヤモヤを解消することにしましょう。

平成18年豪雪以来の・・・

今日29日、明日30日にかけて

スゴイのが来る模様。

正直、建物補強が間に合ってヨカッタ。のか？



現場がお休みの明日の早朝は

雪退治に出陣か。

職人技 ： 排気筒編

本日は、現場での立会打ち合わせ。

内容は

排気筒の施工について

建物補強について

店の看板の設置について

焙煎機の納入スケジュール相談について


などなど・・



これは、焙煎機からの排気管が

壁を貫通する箇所の耐熱処理ボックス。

グラスウールが充填されてます。

すごい、ワンオフ。




本日も、そして週末もどさっと雪は降る。

見上げるとこんなにやさしく見えるのになぁ。

顔

店の顔すなわちファサードの下地作り。

私の店舗物件は正面に屋根が下がっており

ここに店名とロゴマークを固定します。



以前の店名だったカルプ文字看板がキレイに削ぎ落され、

自分の店の名前を載せるスペースをようやく譲ってもらえました。



なんか、ヤドカリみたいな気分（笑）。



明日は焙煎機からの排気筒（煙突）の現場打ち合わせと

文字、ロゴの原寸大チェックなどの予定。

今夜も容赦なく雪が町を白く染める。

テンジンコウ

本日、1月25日は「天神講」in 福井。

正月飾りの際に天神様こと、菅原道真（ふじわらのみちざね）公の

掛け軸を飾り、引き続いて「焼きガレイ」を備えるという

福井を含め、少数地域でのならわし。

あと、そなえる魚を「カレイ」と限定してるのは福井だけだとか。



自分はカレイが苦手（あまり好まない）なので

この風習はどうもピンとこない。

珈琲屋なだけに、いっそのこと我々の代からは

「天神珈」としてコーヒー一杯そなえようかしら。



今日はガスの配管工事などが行われた模様。

27日には現名で煙突施工の詳細打ち合わせ

および店の看板（ロゴ）の原寸大確認立会

など目白押し。



あとは雪、もう要らない（怒）。

こんな時日本海側であることが残念に思う。

雪ブレイク 床ブレイク

本日は契約している店舗近くの駐車場の雪くずし

および工事後の現場を見学に足を運ぶ。



雪かきならぬ「雪崩し」。

積もって溶けて固まってまた積もって踏み固められて。

カッチカチ・・・サボるとこんな重労働に化ける。

おまけに昼すぎでも日の当らない駐車場だったとわかり

なかなか溶けてくれないのも納得。



天井裏はよりスッカラカンになり

床には新しい壁、サッシ、そしてカウンター厨房予定箇所の

ための土間ハツリが施されていました。




そしてここは焙煎機の入る店の心臓部ともいえる部屋。

案外狭いのか？




もともとそんなに大きな店ではない事は承知してますが、

現時点では余計に小ぶりな空間に見えてしまう。

確か、住宅の基礎工事直後でも同じような感覚味わったっけ。

でもいざ空間が出来上がれば、またそれなりの広さに見えてくるから

建物って不思議。

朝倉氏遺跡とか見歩いててもピンと来なかったのは

こういうことなのかな。



明日は埋設する配管工事の予定だったか。

床下空間のある住宅とは異なり、管は土間に埋まってしまうので

その前に配管施工後の内容を把握しておこう。

ダイアモンドカッター DA DA DA!!

本日は主に天井めくり＆正面サッシ撤去。

天井をめくった結果「予定していた天井高が確保できないかも？」

との連絡を受け、「ぜひオーナー確認を」

との要請もあり夕刻に現場へ向かう。



なんとか条件はクリアできそうとのコトで、一安心。

それよりも、ン十年前の屋根裏のホコリがすごく、

電気の通っていない暗い中、油断して吸引。

ちょっとノドをやられたか。



明日は床下土間配管準備を兼ねたハツリ作業予定。

無事に終わりますように。



しかし、明日からの一週間も雪ダルママークだらけ。

頼むからしばらく降らないで・・・。

大寒に

本日より工事開始。

でも、なんとなく実感が湧かない。

不思議な感覚。



いままで物件の中で寝静まっていたであろう

古いエアコン

古い蛍光灯

古い換気扇

その他工事に支障をきたすモノたちよ

さようなら

おつとめごくろうさん



明日からが本格的に工事。

床のハツリの音が鳴り響くことに。

みなさん怪我などされませんように・・・。

名古屋はええよ！やっとかめ

前回の訪問（※インストラクター試験等）からやや八十日目（やっとかめ）、

本日は名古屋に。




予め予定していたイスやテーブルの現物確認のため、と軽いノリのつもりが

意外や意外、迷いまくって最初の方針から大きく軌道修正になるきっかけに（苦笑）。

おおよそ3時間、スタッフのおねいさんを独り占めさせていただきました。




帰りは雪の心配なしと油断してたら、敦賀以後のトンネルを抜けて

いきなりこれ！


他の車両もほぼ同じタイミングでブレーキランプ点灯。

雪の高速はやっぱり気をつけて臨まないと、ですね。



いよいよあさって、着工。

やらないといけないコトの皿回しはこれからが本番。

Special Stage

明日は名古屋に向け冬の高速を走行。

先週末からの寒波のなごりで

大体こんな感じになることが予想できる。



自らに暗示をかけて臨む。

大丈夫だ、オマエは走れる！

そう、お前はフライング・フィンの

アリ・バタネンだ、

ミッコ・ヒルボネンだ、

キミ・ライコネンだ、

ヘンリ・トイヴォネン・・・ん



いやいやいや、アカンがな！


気をつけて走ってきます。

なんということでしょう

before





after








二人で、ママさんダンプで20～30ｍ程先の小さい川まで雪を捨てに行くので、

気が付いたら、1時間かかってました。

店舗前の除雪作業の前には自宅の除雪もしたので、明日は体中がバッキバキでしょう。

セレクト

カウンター板の色見本ゲット。

おや、以外と迷う・・・・。



で、結局これに決める。



この結果を踏まえ、今度は椅子やテーブルを探しに

数日後にいざ名古屋の某ショールームへ。



・・・って、車で行くつもりだけど、

週末の大雪がどれくらい当日に影響するかは未知数。

一応、スコップや長靴、除雪作業の服装セット持参

して行こう。