ムカゴ

黄色く色づいた葉の間からムカゴが見えるようになりました。


普段の山歩きでもよく見かけるのですが、わざわざ取ることもありませんでした。


先日、日帰り旅行に行った家人がお土産でそのムカゴを買ってきました。
売り物だけあって、丸々と整ったきれいなムカゴです。


さっそく炊き込みご飯にしていただきましたが、ちょっと苦みのあるほくほくとした甘さは秋の恵みでした。

[Photo : Nikon D800 / TAMRON SP 180mm Macro]


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