咲ちんのパパ上日記

子育て日記のはずがいつの間にやらラーメンとツエーゲン金沢とマンガのことを書いてます。

野菜らーめん@らーめん 風花

2016-05-06 22:20:00 | ラーメン
連休ですが仕事だったり休みだったりと曜日感覚がなくなってきます。
そんな今日も仕事を終えてぐったり。
体にいいもの食べたいなとこちらで夕飯をいただいてきました。



金沢駅前ふらっと通りにある「風花」さんです。
我が家から結構近いので家族ではよく行きますがひとりで訪問するのは久しぶりです。

お店に入ったのは午後8時20分ごろ。
いつもどおり仲睦まじいご夫妻での営業です。
花金の夜ですが先客ひとり後客なしと静かに過ごすことができました。

さてメニューを見てオーダーを考えます。
ここは野菜をしっかり摂ろうかなと夜だけ提供可能な『野菜らーめん』(980円)をお願いしました。





本を読みながらゆっくり待ちます。
出されたウーロン茶がうまいなあ。

8分ほどで出てきました。
野菜たっぷりでチョーうれしい♪

それではいただきます。
鶏と野菜からとったスープと昆布・椎茸・海老などからとった出汁を合わせた無化調スープです。
相変わらずじんわり染み入るやさしい味わい。
まさに滋味ですね。
身も心も癒されるうまさです。



麺はストレートの細麺です。
やわらかめに茹でられているので早めに食べないと伸びちゃうので注意。
でもスープを吸ってでろっとした感じもいいですよ。



具材は炒めた野菜のほかにロールチャーシュー、メンマ、茹でほうれん草、ねぎです。
野菜はもやし、キャベツ、人参のほか挽肉も入っています。
一杯分ずつ中華鍋で丁寧に炒めて作られるので夜限定なのは納得、うまくないわけがない!
アツアツでシャキシャキ、香ばしさもあって箸が進みます。
野菜以外のメニューもきちんといい仕事してあります。



黙々と食べてスープも完飲してごちそうさま。
やっぱり体がすっきりする美味しさでございました。
これで明日も仕事がんばれそうp(^_^)q
決して安くはないのですが食べる価値ありの一杯ですよ。


お店の詳細:
住所 金沢市此花町2-4
電話番号 076-264-2229
営業時間 11:00~14:00、17:00~21:00
定休日 月曜日(祝祭日は営業)
コメント
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