御巣鷹山へ日航機が墜落して33回忌だそうだ。520人も犠牲になった。当日は平日で勤め帰りの車の中でラジオの行方不明の放送を聞いた時、これはえらいことになるなと思った。帰宅してからはテレビにくぎ付けだった。
お盆だというのにとにかく暑い。地球は当時から見て随分暑くなった。車の増え方が半端でない。
お盆だというのに、らしい食材を買っていない。相変わらずブリのカマとか切り出しの安いのを煮物にしている。
ここ半年以上、キムチも欠かさない。最後の方はトウガラシで辛く真ッ赤だ。
チンゲンサイを買ってきて、根元を切り離し、バラしてボールに入れ水洗いしたら、黒い土がやたらあった。
ややっ!細い青虫の2,3センチのがはみ出した。さては土ではなく青虫のウンチだった。
よく洗って鍋に入れゆでた。仕上がってまた水で冷やしたらまた1匹、釜ゆでの石川五右衛門になってのびていた。
茹で上がったも、まだウンチの残りがボールに残った。
茹でたチンゲンサイを冷蔵庫に入れ冷やして、キムチに混ぜサラダにするお盆料理だ。
春から名古屋の病院勤めを始めた孫が帰省した。今日は友人たちと会うらしい。