女性学級（健康料理講座）

 先日、第2回の女性学級が開催されました。

第1回目の健康体操に続いて、健康料理講座です。

　健康課の栄養士を講師に、体にヘルシーな料理を学びました。

『高齢者の健康食生活』や『1日３食３つの器』の話があり、学級

生は熱心に聞き入っていました。

　日頃、健康であると思っていますが、話を聞いてみるといかに

食生活が大切さなのかが理解されたようでした。

まず、材料の下処理です。

 皆さん、さすが主婦です。手際よく・・・　　　　　

　

「にら入りつくね」

フライパンで焼き上げます。　おいしそう～

「きのこのホットサラダ」　　エリンギ・しいたけ・シメジをオリーブ油・

塩・こしょうでいためてます。

間もなく出来上がり、盛り付けもきれいで、

おいしさを増しますね。

本日のメニューは、ニラ入りつくね・きのこのホットサラダ・

かんぴょう入り野菜スープ・ごはんと季節の果物が添えられました。

公民館長がごあいさつ・・・・　　全員で「いただきまーす」　

見た目も味も抜群でした。おいしかった～　　　　

24名の参加者で調理室・和室はいっぱいでしたが、みなさん満足

されたようでした。満足度９４％でした。ありがとうございました。

 

恋せよ乙女

またまた

西大芦から、

「これな～んだ？」です

　うふふ

この間いただいたバラを

しおれる前にドライフラワーやポプリにしてみようと

チャレンジです

 

日の当たらない、風通しの良いところに干せ

と

ものの本に書いてあったので

 

旧管理人室の

いつもは布巾を干す物干しにつるしてみました。

 

一週間くらい干す予定ですが、

何せ外は・・・

こんな天気・・・

 

カビをはやさないで、

　無事ドライフラワーを完成させることができるかしら?

 

　できたら、ロビーに置こうと思っています。

 

だって、とっても

いい香りなんだもん

 

　ところで、

イギリスの格言に

「バラのつぼみは、摘めるうちに摘め」という

意味の言葉があるそうです

 

意訳すると

『命短し、恋せよ乙女』みたいな意味らしいです

 

　はい、

後で後悔しないように

やれることはやれるときに

きちんとやれ　って

ことですかね。