丸山ラーメン

数日前のお昼、初めてのラーメン店に行きました。

五所川原市の克雪ドームのすぐそばにある
「丸山ラーメン」さんです。


数人の地元の知人が、「ここはおいしいよ！」と言って、
教えてくださったし、食べログでも調べたら、
評判が良かったので、行きました。




私は「しょうゆ・煮干しラーメン」６００円



まろやかで、あっさりした深みのある味で、麺は中細の縮れ麺。
チャーシューとメンマ入り。
煮干だしですが、あまりくせがありません。おいしいです。
（私は煮干しのクセが好きなので、もっと濃くても良かったけど。）





同行者は「ネギ味噌チャーシュー麺」９００円



チャーシューたくさん、細長いパリパリのネギ入り。
味噌のスープが甘みとピリ辛さがあって、とてもおいしいです。


このほかにも、ネギ味噌ラーメン７５０円、
チャーシュー麺７５０円、
つけ麺、中華ざるなど。


そんなに種類はありません。

ただ、ハーフサイズがあったり、
チャーシューが要らない人は１００引きですって。
（ハーフサイズは５０円引き）


ここのお水、９９．９９％生体に近い水を出しています。



確かにカルキ臭のない、おいしい水でしたよ。



そして、このお店を選んだ理由は、もう一つありました。

それは、メニューに紹介されていますが、
材料の産地を明示していたところです。


麺・・・青森県産の小麦「ねばりごし」を使用。

煮干し・・・鳥取産

チャーシュー・・・青森産バラ肉を使用。無添加。持ち帰り可。

メンマ・・・無漂白のを使用。

米・・・五所川原産「まっしぐら」「つがるロマン」使用。

塩・・・メキシコ産のミネラルを含んだ自然塩使用。



という具合ですよ。
嬉しいですね。こういうお店。



そして、なにやらかわいいカップの売り物が・・・



なんだろう？と思ったら、これ。




チャーシューの切れ端１００円。
嬉しいですね。おうちラーメンならこれで十分。
チャーハンや中華おこわにいいですよ。

このくらいの量を買えば、３００円以上するでしょ？


看板お嬢さん？がいます。
とてもきれいなお嬢さんと、お母様かな？
（親子じゃなかったりして？）




「丸山ラーメン」

五所川原市唐笠柳藤巻１４４－３
電話０１７３－３３－１２３７

浪岡ＩＣより五所川原克雪ドーム方向へ車で１５分。

・１１：００－１９：００
・定休日は水曜日と第一木曜日。







今日の「花子とアン」・・・

北澤さんは、実在する澤田さんという青年のことのようです。
その人とは、しばらくの交際の末、別れたということです。


ドラマの中で、北澤さんの言った
「会えない時間が愛を育てる」という手紙の内容は、
どっかで聞いたような・・・・

しばらく頭で巡らせてみたら、

これ、郷ひろみさんの昔の歌じゃないの？

歌ってみたら覚えてた！

「会えない時間が愛育てるのさ。
目をつぶれば君がいる・・・」

ずっと歌っていたら、タイトルを思い出したんです。

「よろしく哀愁」
（知っていますか？昭和生まれじゃないとわからないよね。）

中薗ミホさんは、郷ひろみファンか？　笑



来週は、いよいよ編入生の仲間由紀恵さんの登場で、
混乱が生じ、ますますおもしろくなりそうですね。


白鳥かおるこ様、かなり陰険ですね。
でも、風貌と言動がくちぐはぐで合ってなくて、
笑ってしまうんですけどね～。









最後に、これを発見！




はい！なんと「つがーるちゃん」ですよ～
ねぶたですね。灯りは入るのかな？


ノブさんが、つがる市の役所へ行ったら、
これがあったそうです。


私がつがーるちゃんのファンだと知って、
写メしてくれていたらしいのだけど、
しばらく忘れていたとか・・・。
（元も子もないでしょ・・・笑）


ああ、でも嬉しいです～。






明日はいよいよイースターですね。
教会の窓には、ちいさなお花を飾りました。
いつも窓辺に花があるといいですね、春らしくて。


楽しみです！



わたくし、これから明日のためのパンを焼きますわ。
では、皆様、ごきげんよう、さようなら～
（似合わん！）




ここあでした。