ちいちゃんのひとりごと

ちいちゃんのひとりごとを勝手きままに!時々素人作詞家もやっています!シャンソンと浪曲大好き!4月から地元の高齢者大学に!

適当に!

2019年03月01日 | 日記
2019.3.1
とうとう暦が3月になった。
このところ月日の経つのは早いと思う。
70歳まで生きたいと思う。
適当に適当な物を作る。
紅玉のりんごを買った。
このリンゴ、このままでは甘くない。
思いついたことをして見る。
綺麗に洗って皮のままスライスして塩水に漬けた。
グラニュー糖をまぶしてオーブンで焼いてみた。
パリッパリのチップスが出来ると思ったら、なかなかパリッパリにはならなかった。
無塩バターにグラニュー糖に卵に小麦粉を入れてクッキー生地を作った。
やおら先ほどのリンゴと白ごまを加えて混ぜた。
ただいま冷凍庫で冷やしてる。
あとで型抜きをしてオーブンで焼くのだ。
さて、どうなることやら?
一応クッキーらしい?