鰹の塩たたき

高知市から西に走り、自動車道の終点である土佐久礼へ行ってきました。

広島から３人と２人、宿毛から３人、そして高知から２人．．．
約４ヶ月間、働いてきた集大成の会の為、関係者がこの町に集いました。

会は、一室を借り受け、昼食をしつつ、それぞれの最終協議としました。

其処での昼食のメインディッシュは、鰹の塩たたき．．．
天麩羅と刺身の盛り合わせに加えて、鰹の塩たたきは美味しいの一言。

協議内容は、各社ほぼ満足行くものとして最後は手締めで散会としました。