長十水産のしらす

京都府宮津市江尻にある「長十水産」のしらすを会社に何十パックと送っていただき、各家庭で早速戴きました🐟

漁場は天橋立付近で、水揚げ後すぐに釜揚げするので、つるんとして新鮮

何もかけずにご飯に乗せて食べるのが一番とか✨

令2.12.15

かえりちりめんは、すっかり大きくなっていますので、今後は煮干しですかね

今回は酢飯にして、海鮮ちらし寿司風です☺️

変わった「チリモン」見つけましたよ

平たくて、目が飛び出ていて、足は10本有ります

カニですかね？

誰かご存知の方、お教えください

令2.11.25 前回のシラス丼

今回より若干小さいです

日本海側は、今日から冬将軍が登場し、海は大しけ🌊🌊🌊

今年最後かも知れません

来年の春の新子が楽しみですね