すーさん

「すーさん」の魚釣り日記です。
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らーめん鱗 茨木店

2021-05-31 | ラーメン
大阪府茨木市永代町にある「らーめん鱗 茨木店」のご紹介🍜


難波店、高槻店と過去に訪問したが、ここ本店の茨木店には初訪問となる。

食べログの評価も3.76と高評価で行列が出来るお店として知られている。

訪問時、店前に客は無かったが、扉を開けると1人の客2名が4人掛けテーブルにそれぞれ座っているため満席。

店前の長椅子で待っている間に店員さんが持ってきたメニューを眺める


私も金ちゃんも迷わずお薦めの「味玉らーめん塩900円」を注文

待つこと5分、店内奥のテーブル席に案内された。

清潔感溢れる店内は明るく、入口から左手にストレートカウンター5席と奥の壁際に4人掛けテーブルが3卓。

更に待つこと3分、いよいよ着丼



これこれ、鶏と魚介で取った黄金スープに中太麺、大振りのチャーシュー、カイワレ大根、鰹節等々・・・🍜

いつ食べても文句なしの味わいが素晴らしい👍

素材の良さや完成度の高さが際立つ✨