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料理やパン焼き+子育て・・・日々の小さな幸せの記録です。

まるっこズッキーニ

2007-06-25 09:16:05 | その他

先週末、実家へ行ってきました。
今回もいろいろ収穫物をもらってきました。
これ、かぼちゃみたいですけど、実はズッキーニ。(後ろの緑のはかぼちゃです)
丸いズッキーニなんです。おもちゃかぼちゃみたいでかわいい♪
普通のズッキーニよりも柔らかい感じがします。
実家では、輪切りにして油で焼いてショウガ醤油で食べてました。
ナスのしぎ焼きみたいな感じ?普通のズッキーニよりも大きくて食べ応えがあります。
私は、どうやって食べよう?この形がおもしろいからね・・・何かいい食べ方はないかしら・・・?と考えて作った料理はのちほどアップします。



こっちは、桃!
またこの季節がやってきました。
「わせの桃なので、まだ甘みはうすいよ」って母は言ってたんだけど、食べてみると結構甘いです。
なんといってもこのあま~い香りが、幸せな気分になります。
父が果物を育てるのが趣味みたいになって、売るほどではないんですけど、いろんな果物の木が実家にはあります。
今年は梨の木も植えたそう。
後は、ラフランスとマンゴーなんか植えてくれると私としてはうれしんだけどな・・・。
ラフランスを催促したんだけど、「あんな柔らかい梨はキライだ」と父に言われてしまいました・・・残念。


これは、実家の収穫物ではないのですが、桃を友達に分けてあげたら、そのお礼に頂きました。
山で採ってきた木苺だそうです。
野生の木苺!ホントにキレイな色です。
ピカピカして宝石みたいです。
甘酸っぱくて、味が濃いです。

いろんな旬の野菜や果物が勢ぞろい。
うちの冷蔵庫は、おいしいものでぎっしりです。
他にも、夫の母がメロン狩りに行ってきたお土産のメロンもあって「食べきれるかな~」なんてうれしい悲鳴をあげています。
うちは果物好きなので、全然へっちゃらなんですけどね。


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