しろわんこLIFE

趣味の旅行と食べ歩き記録
最近yaplogより引っ越してきました。

嬉しい贈り物

2020-05-21 18:38:41 | お土産・頂き物・ふるさと返礼品
4月の備忘録、そろそろ終盤です。

パンダ好き仲間のお友達から贈り物が届きましたー!
玉手箱みたいに色々入ってた!
(煙じゃないよ)

KEITA MARUYAMAの崎陽軒コラボのパンダT!
可愛いー!
すぐ売り切れちゃったみたい。
勿体無いけど、もう着ちゃってます。えへへ。


この可愛い子ちゃんの中にはパジャマが入ってるよ


スイーツ男子のオットの為にお菓子も入ってました!
生サブレ。
おやつおやつ星人がいるので助かるわー。
ご馳走様です!


そしてこんないい物まで。

ギーって食べた事ない!って言ってたら
入れてくれてました。
こんな高級なのをー。
この間、ナンにつけて食べましたが、その時の事は
また後でUPしますね。

巣篭もりしていても楽しませてくれてありがとう!
ご馳走様でした。
いつもありがとう❤️


おうちで肉まん@4月の備忘録

2020-05-19 17:44:05 | パン・お菓子・スイーツ
神戸の王子動物園のおばあちゃまパンダ、タンタンが
中国に返還されるというニュースを聞いて
呆然としております。
この時期に?高齢なのに??
どうにかならないものかしら。
タンタンに会いに行った時のブログはこちら


それでは4月の備忘録です。

ゴールデンウィークのこの日は「肉まんを作る!」と決めておりました。
我が家伝統の肉まんは皮は発酵させないものなんですけど
(小籠包的な感じ)
これだと包むのに技術がいるので、Jは発酵生地を使っています。
中華料理家ウーウェンさんのレシピを参考にしています。
検索すると出て来ます。(リンクを貼っていいHPが分からない)
ウーウェンさんのレシピ、好きなのでJは本を持っています。

しっかり捏ねて1次発酵


お散歩から帰って来たらいい感じに膨らんでました。


具を包んで、20分位2次発酵させます。


蒸し上がり!!


我が家の具材は春巻きの具とほぼ同じになります。
豚挽肉、玉ねぎ、キノコ類、春雨
薄皮が我が家流


いつも、肉まんの紙はオーブンペーパーを使うんですけど
今回は台湾で買って来ていたこちらを使いました。
100枚入って100円弱です。


この日はお天気が良かったので、
超近所の公園へ。
ブラン王子が元気だった頃は毎日のように行っていたのに
まあ、だからこそ
ちょっと行けなくなっていました。

こんな大型の公園が近所にあるのは嬉しいけど
結構、車で来てる人がいました。


まあ、こんなところで感染はしないと思うけどね。

テレビでやっていたテントの人たちもいました。

お花も綺麗でした。

術後は筋トレ系の運動が出来ないので
少しは歩かないと、それこそ免疫が落ちてしまいそう。
ほんの短時間のお散歩でしたが
いい気分転換になりました。

4月のお家ご飯7

2020-05-18 20:23:46 | ご飯
はいはーい!
今日も今日とておウチごはんの備忘録でございます。
他県の皆様は緊急事態宣言解除ですが
こちらは解除されていないのに、なんとなく
緩んでる感がします。。自分を含めて。
大丈夫かな。
早く国内旅行に行きたい!!


この日はGWでした。
朝ごはんはケチャップライスとヨーグルト



ランチはこちら
マルちゃんのゴボ天うどん。
九州限定で売ってるやつだと思いますが、
うちの近所のスーパーではたまーに九州フェアで売っています。
(最近は関東でも売ってるのかな?)

福岡ではごぼ天うどんは超スタンダード。
福岡は蕎麦じゃなく、うどん文化なんです。やわやわな。

こちら、出汁もちょっと関西系になっていると思われます。


美味しいよ!
この間、テレビでレンチンすると生麺ぽくなる、、とやっていたので
今度やってみよう。
(マルちゃんだったかはわからないけど)


夜ご飯はサーモンクリームパスタ。
クリーム系が好きなのに、最近あんまり上手く出来ない。
なぜーだー?

良いレシピを知っている方がいらっしゃったら教えてくださいませ。

4月のお家ご飯6

2020-05-17 17:25:13 | ご飯
引き続き非常事態宣言下の神奈川です。

4月のごはん備忘録
本当に良い子に巣篭もりしていたので
地味目なお家ご飯しか写真がありません!!
しかも手抜きとな!

3月の術後安静の時はほぼ増えなかった体重が、
在宅勤務でオットと家にいる機会が多くなって
どこにも行かないGWを過ごした後
あっという間に3kg太った。
絶対、オットのせいだと思う。
家にいると毎食ちゃんとしたごはん食べたがるから!!


この日はたらこクリームパスタ&ツナサラダ。
イマイチな出来だった記憶が。。
たらこパスタの味が薄くてコロナに掛かっているだけでは!?
と思ったけど、ドレッシングは通常だったので
単に味付けのミスだと思われ。。爆


やたらにケーキを買う。
家にいるとおやつおやつ、とうるさいスイーツ男子(?)がいるから。。

人形町のシュークリー
名物のシュークリームを買う筈が人気商品で行列が出来るのを防ぐ為
GW終わりまで販売休止との事。
(非常事態宣言延長前の情報)

Jのケーキ


オットのケーキ


また別の日
これはどこのケーキだ??


こっちのケーキがJ



ある日の在宅勤務ランチ
Jだけだったので中途半端に残ってたキムチを使い
豚キムチうどん。我ながら美味しい。



シーズンに最低1回は作る筍ご飯。
オットの好物。
銀ダラの西京焼きもふるさと納税返礼品。



また別の日
これもふるさと納税返礼品のコロッケ&メンチ

昭ちゃんコロッケという山口県のコロッケだけど美味しい。
メンチは初めて頼んだけど普通。
メンチカツバーガーにした時には活躍しました。


肉野菜炒め&コムタンスープ
モランボンのコムタンスープ、結構イケます。
レトルトの温めるだけスープです。


4月のお家ご飯、次回以降まだ続きます!!


4月のお家ご飯5(買ってきたもの編)

2020-05-16 23:15:53 | ご飯
本日2投目

昨日、Netflixを契約しました。
その代わりにディズニーデラックスを解約しました。
別のものを見る予定でNetflixを契約したのだけど、
以前、このブログで「イタキス」のことを書いた時にオススメされた
「グッドモーニングコール」を見つけてしまい、
本日一日中みていた超ダメ人間です。
(本当のことを言うと韓国版イタキス→グッドモーニングコールの流れです。
なんならイタキスはDVD持ってるのにネットで見ちゃったよね)


では、引き続き4月の備忘録、ご飯の話です。

いつものパン屋さんで期間限的で時々出没するたこ焼きパン。
一番好きなパンです。
中にタコとか紅生姜とか入っていて、本当にたこ焼きです。
美味しいけど食べにくいので、実はお箸で食べています。




Jのイライラ発見器を所有する(笑)オットは
「最近、ご飯作る事しかしてない気がする(←気のせいだよ)」と言うと
夜ご飯は買ってきてくれました。爆

しかし、彼はJがいつも「CP悪いな」と思ってスルーするものを買って来がちです。
サーモンマグロ寿司


オット用のマグロづくし。
いや、ある意味潔いお寿司だよね。



この日は更に大粒のカキフライまで!
衣が薄めで美味しかったー。
しかし、買って来たものを最初に見た時は
「えー!?二人暮らしなのにこんなに?
しかもカキフライ6個もかい!?
それなら寿司一折とカキフライで良かったんじゃない?」と言うと
オット曰く
「お寿司を買った後でカキフライを見つけた。
カキフライは4個でも6個でも同じ値段でいいよ、と言われた。」
との事でありました。。。
でもこのカキフライが超おいしかった!!

文句言っている時は何にも考えずに言っちゃうけど
我が家の場合はコロナ離婚されるならJの方だな。。。。。爆


そう言えば、マスクの値段もだいぶ落ち着きましたね。
ネットで頼んだマスクもちゃんと来ました。
この頃(4月半ば)は50枚で3000円でした。
(でも出勤するから必要だしね)

思ってたよりちゃんとしたの来た。

ちなみに我が家はまだアベノマスクは未達でございます。