ちょっと前の土曜日。
初めてデコレーション系のレッスンに行って来ました。
このブログを見て下さっているブロガーさんのブログなのですが
いつも手作りの美味しそうなものがいっぱい。
羨ましくなって同じお教室に申し込んでしまいました。
カスターニエンシュニッテン
ヨーロッパのモンブランにあたるものです。
本格的なケーキ教室は初めてのJ。
(カフェ学校でデザートは習ったけど)
どうやら新人にはちょっと大変な工程の多いケーキを選んじゃったらしいです。。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/25.gif)
先生のお見本
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/db/947151875c67d6eb96dc096c8d9046f9.jpg)
工程が多いので途中で休憩。
先生のケーキを頂きます。
可愛いなあ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/4b/b8f510aabff1598293f9c78f67e8ccf9.jpg)
取りあえずココまで進んでました。
マロンクリームの上にチョコガナッシュを塗るんだけど
他の生徒さんと比べても
Jの歪みっぷりったらハンパないっす。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/fa/fd357d6fbb6eb36af97fd5cc93af95ca.jpg)
写真右上がJのです。
最後に生クリームを塗り、屋根のギザギザをつけて
天井(?)を可愛くデコレーション。
飾るリーフチョコも自分で作りました。
ザ・白川郷
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/b7/86d3b7230e4d8ba553ebb50731513861.jpg)
いやーー、自分のデコレーション能力が低い事を再確認しました。。爆
でもまあ、写真で見るとそこそこイケてる??
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/5c/6ae9671807c08ccb9e213b2000d80baf.jpg)
実家で母のバースデーケーキとして食べたので
切り分けた写真がないのが残念。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/9f/7baa72681307b69a0174b99b597d178e.jpg)
で、このレッスン
本当に偶然ですが、そのブロガーさんと同じレッスンだったのです!
いらっしゃってるのは知ってたけど
最後までどなたか分からなかったのですが
レッスン中にとても親切な方がいらして、実はその方でした!
しかも。。。
ケーキの大きさを勘違いしてしまっていたJ。
入れるバッグがなくてケーキ箱をそのまま持って帰る事に。
そんなJを見つけてなんと車で送って下さいました。泣
本当に本当に助かりました。
ありがとうございました~~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/27.gif)
初めてデコレーション系のレッスンに行って来ました。
このブログを見て下さっているブロガーさんのブログなのですが
いつも手作りの美味しそうなものがいっぱい。
羨ましくなって同じお教室に申し込んでしまいました。
カスターニエンシュニッテン
ヨーロッパのモンブランにあたるものです。
本格的なケーキ教室は初めてのJ。
(カフェ学校でデザートは習ったけど)
どうやら新人にはちょっと大変な工程の多いケーキを選んじゃったらしいです。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/25.gif)
先生のお見本
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/db/947151875c67d6eb96dc096c8d9046f9.jpg)
工程が多いので途中で休憩。
先生のケーキを頂きます。
可愛いなあ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/4b/b8f510aabff1598293f9c78f67e8ccf9.jpg)
取りあえずココまで進んでました。
マロンクリームの上にチョコガナッシュを塗るんだけど
他の生徒さんと比べても
Jの歪みっぷりったらハンパないっす。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/fa/fd357d6fbb6eb36af97fd5cc93af95ca.jpg)
写真右上がJのです。
最後に生クリームを塗り、屋根のギザギザをつけて
天井(?)を可愛くデコレーション。
飾るリーフチョコも自分で作りました。
ザ・白川郷
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/b7/86d3b7230e4d8ba553ebb50731513861.jpg)
いやーー、自分のデコレーション能力が低い事を再確認しました。。爆
でもまあ、写真で見るとそこそこイケてる??
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/5c/6ae9671807c08ccb9e213b2000d80baf.jpg)
実家で母のバースデーケーキとして食べたので
切り分けた写真がないのが残念。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/9f/7baa72681307b69a0174b99b597d178e.jpg)
で、このレッスン
本当に偶然ですが、そのブロガーさんと同じレッスンだったのです!
いらっしゃってるのは知ってたけど
最後までどなたか分からなかったのですが
レッスン中にとても親切な方がいらして、実はその方でした!
しかも。。。
ケーキの大きさを勘違いしてしまっていたJ。
入れるバッグがなくてケーキ箱をそのまま持って帰る事に。
そんなJを見つけてなんと車で送って下さいました。泣
本当に本当に助かりました。
ありがとうございました~~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/27.gif)