バクテー（肉骨茶）@おウチゴハン

最近、お仕事が立て込んでいて追い込まれ、しかもドラマにハマり更新もままならない


欧州出張記も終わらせないとだし、シンガポール旅行記もあるしー
と言うわけで、毎度お馴染みの帰って来てからの現地ゴハンシリーズです。


バクテー。
iPhoneの変換機能凄い。
バクテーと入れると肉骨茶と予測変換される。
キットです。




で、こうなりました。




タイガービールともやし&青梗菜炒め




バクテー


ニンニクとスペアリブの煮込み
って感じです。
めちゃくちゃ胡椒が効いていて、シンガポールで初めて食べた時は衝撃的でした。
でも、このキットでは調整出来ます。
そんなにクセもなく食べられます。


まあ、しょっちゅう食べたいって感じではないですけどね

降りられない

夏休みを終えて、4時間遅れで羽田空港に着きましたが
ボーディングブリッジ故障で30分以上機内に閉じ込められております。台風のせいみたい。

乗り継ぎの人がすごく焦ってる。
分かるよ、その気持ち。
乗り継ぐ先も遅れてると良いけど。

それにしてもすごい被害だったのね。15号。
仕方ないけど、いつ帰ることが出来るんだろ。
我が家の被害も心配

みんな大丈夫かしら。

実家でお寿司な夕食

ある日の実家ご飯

隔週で実家に行くＪですが、何故かいつも夕飯の音頭をとるのがＪの役目。
たまには黙ってようと連絡をしなかった←子供か！？


そうしたら両親から
「今日の夕食どうするの？」と電話がありまして。
その時、いろいろと心に余裕が無かったＪはブチ切れ
「なんで毎回私が考えるの？Ｅ（妹）は何してんの？」
いやー親にこんな態度はいけませんな。
まぢで！


単なるルーティン連絡だと思ってた母親が、
ちょい慌てて、そりゃそうよね。ごめんね。
今日はお寿司を取ろうか？と。

大人気ないＪ！！
なんか本当に疲れてたんだよなー。
更年期かもだし。
（言い訳を並べてみる）

と言うわけでお寿司


実は餃子だと思って皮を用意してたＪ。
言い出せなくなり、お詫びの気持ちも兼ねて
チーズフライや山芋揚げを作りました。

労無くしてお寿司にありつけた妹ですが、訳もわからずＪにキレられてきょとんとしてました。


思わぬご馳走な夕食会でした。
ご馳走さまでした

ゴーヤで

そう言えば、妹一家の沖縄土産、
うちの父用はこのＴシャツでした。


ゴーヤで視力検査！
ゴーヤマスターの父にはぴったりなお土産です

お次は

お仕事旅

最初の国はトルコ


ジブリの様な景色



そして、二ヶ国目はイタリア！



移動で疲れる。
でもムール貝とシュワシュワは美味しいです。



これでようやく折り返しです