地味で手抜きのお家ご飯。
4月分の備忘録はこれで最後になります。
お正月に義理の妹から貰っていたレトルトカレーとメンチカツ。
メンチカツはふるさと納税返礼品です。
こちらは高知のふるさと納税返礼品
美味しい豚まんを求めて試しているんだけど
これはなかなか良かったです。美味しい!
レンジではなく、蒸し器を使うのが小さなこだわりです。
オットが買ってきてくれたお弁当ー。
とっても美味しそうなのに、
おかずにもご飯にも何だか独特な香辛料が使われていて
???だった。なぜ余計なことを?
アボカドとスモークサーモンのサラダは美味でした。
とっても地味でおかずも1品だけどスンドゥブは美味しい。
お野菜もお豆腐もお肉も摂取出来るし、ご飯もススムくん。
次の日の朝ごはんにも残ったスンドゥブと四万十ポーク豚まん。
美味しゅうございましたー。
次回は5月の備忘録になります!
やっと実際の月に追いついたー。
自粛生活でどこにも行ってないから書く事が。。。