5月のお家ご飯＠GWのある1日編

5月の備忘録3です。

妹がパンを焼いて差し入れてくれました。

なんだかめっちゃ色々焼いてます。彼女。

Jの所だけじゃなく、実家にも差し入れているみたい。

せっかくなのですぐに頂きます。

いつもは休日に朝カフェに出掛けるJ家ですが

それがままならなかった非常事態宣言中です。

我が家のブランカフェでのんびり朝ごはん。

チーズトースト、ガーリックトースト、あと1枚はお好みで。

Jはよつ葉のクリームチーズスプレッド。

オットはブルーベリージャム

最近お気に入りのグラス

bodumの２層グラスです。

お正月の初売りで買ったのを最近ようやく箱から出しました。爆

中身はこれまたJブーム中のチャイ

妹クッキー、新バージョン。

我が家に持ってくるために、冷蔵時間を短縮してカットしたため

白くまちゃんが微妙な表情になったとの事です。笑

味は問題なく美味しかったよー。

ご馳走様でした。

GWも外出は自粛中なので、ご近所散歩以外は出歩かなかったので

ちょっとお部屋の整理をしていました。

でも、全然片付かない！！なぜだ？？

この日の夜ご飯はマグロいくら丼！

めっちゃ美味しそうなマグロが売っていたので

久しぶりに海鮮丼にしました。

いくらは冷凍庫で眠っていたふるさと納税返礼品。

美味しかったー。

お寿司大好きです。

ミネストローネな夜ご飯

5月のお家ご飯備忘録2です。

別件で食べる予定だったフランスパンが丸々余ってしまったので

この日の夕食は具沢山ミネストローネにしてみました。

キャベツに茄子、ミニトマト、そして

カゴメの基本のトマトにコンソメを入れました。

最後の最後にソーセージを入れて出来上がり。

ミネストローネは大して好きでもなかったんだけど

これは美味しかった！（手前味噌過ぎる）


手塩にかけて（？）育てた豆苗。

にんにくをふるさと納税でたっぷり頂いたので

ガーリックトーストにしました。

手抜きで残り物材料で作った割には好評なご飯になりました。

そして、Jの好きなスイーツ。

それはシュークリーム。

最近気が付いたんだけど、もうさ、

スーパーとかコンビニのシュークリームが充分美味しい。

濃厚カスタードより、ホイップクリームと半々になってる奴が好きです。

スーパーで100円もしないこれが１番のお気に入りです。

食べたものあれこれ＠5月備忘録1

非常事態宣言は解除されましたが

コロナ対策の為、

我が職場はもう少しこの在宅勤務と時短勤務の組み合わせで

様子を見る事になりました。

あまり在宅勤務に向いていない職場なのですが

社会への貢献と社員保護の為のようです。

さて、5月中に5月の備忘録に追いつきました。

さすがイベントなく過ごして来たおかげですね。。

在宅勤務になって増えたものは

何と言ってもダントツでアイス（とスイーツ）消費です。

この日はもちろん、Jがガリガリ君です。

オットセレクト。

そして次の日は白くま

もちろん、種類別アイスミルクの方がJのです。

これ、美味しいけど量が多いから白くまバーアイスでいいのに。

中はこんな感じ。

フルーツは全てミカンでもいいと思ってるJ。

朝ごはんにオットが買って来てくれたパン。

たこ焼きパンにコロッケパン。

本当はこれにピーナッツバターパンが置かれていた。。。

朝ごはんだよ？？？

量がおかしい。。。

でも出されると食べちゃうからさー（←太るよ）

GWだったので、またもやご近所公園にお散歩。

もはやハイキングか。

港北PAまで行ってみたら、とても空いていて、密じゃなかったので

サンマー麺を食べてみた。

きっとそれなりに美味しいサンマー麺なんだろうけど

醤油ラーメンがそんなに得意じゃないので失敗した。。

好々亭のサンマー麺が美味し過ぎたので仕方ない。

ご馳走様でした。

ちなみに港北PA（下り）のレストランは結構美味しいです。

安いし。。。

メロンパンが必須じゃなければ、海老名じゃなくてこちらでどうぞ。笑

4月のお家ご飯８＠最終回

地味で手抜きのお家ご飯。

4月分の備忘録はこれで最後になります。

お正月に義理の妹から貰っていたレトルトカレーとメンチカツ。

メンチカツはふるさと納税返礼品です。

こちらは高知のふるさと納税返礼品

美味しい豚まんを求めて試しているんだけど

これはなかなか良かったです。美味しい！

レンジではなく、蒸し器を使うのが小さなこだわりです。

オットが買ってきてくれたお弁当ー。

とっても美味しそうなのに、

おかずにもご飯にも何だか独特な香辛料が使われていて

？？？だった。なぜ余計なことを？

アボカドとスモークサーモンのサラダは美味でした。

とっても地味でおかずも１品だけどスンドゥブは美味しい。

お野菜もお豆腐もお肉も摂取出来るし、ご飯もススムくん。

次の日の朝ごはんにも残ったスンドゥブと四万十ポーク豚まん。

美味しゅうございましたー。

次回は5月の備忘録になります！

やっと実際の月に追いついたー。

自粛生活でどこにも行ってないから書く事が。。。

お家でフレンチディナー

これは備忘録ではなく昨夜の事です。

大好きなフレンチレストラン、キャトルフィユがテイクアウトを始めていたので

応援を兼ねて注文しました。

実際はお店の営業も始まってはいるのですが

宣言解除までは自粛しようかな、と。

でも、ただでさえ、潰れては困るなーと定期的に行っているお店なので

（Jの好きな店は混んでいなくてCPが良いところなので潰れやすい）

まずはテイクアウトで！！

前菜セットと鴨肉のローストをお願いしました。

２人用、両方合わせて約6000円（税込）

1人あたり3000円（税込）になります。

客商売向きではない無愛想なシェフだから勝手に心配してますが

（横柄なんではなく不器用感！！）

「お店大変ですよね」と言うと

「開けていてもお客さんは来ないですね。

テイクアウトも普段来てくれているお客さんは分かってるんだけど

値段だけ見ちゃうとね。。。」との事でした。

で、こうなりました。

じゃーーん。

せっかくなので良いやつ開けましょ。

ポメリー夫人を頂きます！

特に祝い事ではないけど

コロナ収束を祈って乾杯！

お肉の前菜

仔羊テリーヌ、フォアグラのテリーヌ、三元豚のスモーク

安定の美味しさ。

ラタトゥイユ（レタスは自前）

何でプロが作ると違うんだろう。美味しい。

写真は１人前ずつですが、実際はこの倍量、２人前あります。

前菜セット盛りだくさん！

じゃがいもと新たまのポタージュは

急いでJが作りました。

お持ち帰りの袋の中にパンも入ってた！！

胸肉（2人分）のロースト　野菜のフリット添え

柔らかい。。。言う事ない。

〆のデザート

これは会社帰りに1ミリも遠回りせず買える「たがやす」のプリン

久々に贅沢なディナーを我が家のブランカフェで堪能しました！

ちなみに鴨はこんな感じで入ってました。

シェフが

「鴨なんですけど、、、食べる直前に切らないと肉汁が出ちゃうんで

自分で切ってもらって良いですか？」と。。

え？まぢすか？

「どうやって切れば良いんですか？」

「いや、普通にまな板出して包丁で、、」

天然かよ、とツッコミたくなりましたがやめておきました。

私の顔を見たシェフが

「あ、いや、厚めに切るとか、ま、好みですけど」と言ったので

分かりました、、と答えました。

新しい包丁の切れ味が抜群なので

上手く切れたし、確かに直前に切った方が良いもんね。

シェフ、頑張って！！笑

もう少ししたらお店で食べるから！

一瞬高いような気がするけど、ボリューム満点で満足出来る内容です。

確かにお店で食べた方が、順番に時間差で提供してくれるし

絶対良いんだけど、テイクアウトでも充分楽しめました。

もしお近くの方は是非〜