ゼッポリーニ

なんとなく忙しい月間に突入しているので、今日は簡単投稿を。

最近マイブームのゼッポリーニ。

シェフのインスタ見てたら作りたくなりました。

（本当は食事生活改善が必要なのにな😅）

カルディで見つけたゼッポリーニ。

イタリアのモチモチ揚げパンですね。

基本は青海苔が入ってます。

混ぜて揚げるだけ。

めちゃ簡単で美味しい。

お酒のアテになるー。

（この日のメニューは数ヶ月後にUPします😆）

オットは「何これ？」って言いながら食べて、

美味しかったらしくパクパク食べてました。



そうなると、また作りたくなります。

KALDIでは欠品してる事も多いので、インスタ通り、自分で作ります。

この日はたらこのゼッポリーニ。

これまた美味しい！

強力粉、米粉、ドライイースト、水、たらこを混ぜて1時間室温で寝かせます。

その後揚げるだけ。めちゃ簡単。

（青のりバージョンの時は塩も加えます。）

参考インスタ

https://www.instagram.com/reel/C29lgxiylT7/?igsh=em55YXJ3Y3liemN6

また痩せられない事に(T ^ T)

鳩サブレー缶＠創業130年

TDR旅行記中ですが、季節物？なので、こちらを先にUPします。

※なんだか、トップページで紹介されているようでアクセスがいっぱい

　（ありがとうございます）

　基本的には旅ブログなので、旅記事にもお寄りいただけると嬉しいです。

8月10日は鳩の日、、との事で

毎年この日は、鳩サブレーでお馴染みの鎌倉の豊島屋さんが

限定商品や特別価格での販売を行なっています。

今年は創業130年記念で5年ぶりに1枚専用缶の４缶セットを販売しました。

地元なので子供の頃は身近なお菓子で、

鳩サブレーは割と家にあるイメージでした。

この1枚専用缶のことは前日に知り、軽い気持ちで買いに行ったんですよね。

たまプラーザ東急でも販売するとの事だったので

開店と同時に入ればサクッと買える物だと思ってました。

いや、甘かったね。

2時間40分並んだよ😱

お一人様5個までだったので４個購入

本当は2個買う予定だったけど、並ぶ時間が長くなると

そのコストを少なくしたくなるダメ人間のJです。

まあ、並ぶ時に２時間以上かかると知っていれば並ばなかったのに

１時間並んだ時点で、戻るに戻れない状況（精神的に）になりました。

（株も損切り出来ないタイプ）

オリンピックがおフランスで開催中だったからか、トリコロールにサブレー色。

ぴったり鳩サブレー１枚が収納出来ます🤣

でも可愛い。

開店と同時に店に入ったのに、誘導が悪くて

外に並び直したのはかなりのロスになりました。

また、デパートなのに、炎天下なのに、

１時間半以上も外に並ばせる管理に疑問を感じました。

（店内に入ってから更に１時間並んだ💦）

他のデパートは整理券出してたよ？

豊島屋本店はお水のサービスがあったようだし。

あと、なぜかここの店舗は2501円だった。

（豊島屋さんのHPでは2500円なのに。なんかちょっとせこい。

インボイスのせいもあるのかな）

豊島屋本店も大行列だったようですが、この後、どうせ実家に行ったので

本店で並んだ方が並ぶ時間自体は少なかったかも。

御菓印も貰えたみたいだしなあ。

でもまあ、こんなに大人気だなんて知らなくて

優雅にお茶して開店を待っていた自分もダメだわ(^^;;

クリームホーン、めちゃパリパリで美味しかった。

ホットサンド

オットはアボカドトースト

おまけ

せっかくの休日を鳩サブレー争奪戦で半日使ってしまい

そのあと、実家に行きました。ツカレタヨ💨

（実家と妹家に戦利品を上納しました。爆）

頼まれていた物を渡して、お金のやり取りをしました。

もう、かなり乗り遅れてるけど新紙幣。

Jはちょっと柴三郎先生と関係がある？のでね。

師弟コンビで並べてみました。

丘の上のパン屋＠たまプラーザ

11月の備忘録です。

有名なパン屋さんがあると聞き、行って来ました。

たまプラーザと書いてありますが、

駅から歩いて行ける距離ではありません💦

9時オープンだけど、そんなに混まないだろうと車で10時頃行ってみると

大変な事になってました。

公式では駐車場は7台となっていましたが、臨時駐車場があって

もう少し停められるようです。

大行列です！！

2組しか店内に入れないので、めっちゃ時間が掛かります。

順番が来るまで1時間弱掛かりました。

（3連休の中日だったせいもあるかも）

ただ、中に入るとゆったり選べます。

お会計も優雅な感じなので、下界の行列なんて忘れてしまう。

ここは貴族の世界だから待つのも仕方ない、、と思う事にしました。

おほほほほほ✨

でもまあ、もう少し並んでるお客さんの身になって貰えると良いかも。

（お店の人の感じはとても良いです、念のため）

たくさん人がいますが、商品選びと会計に時間が掛かる為

意外と効率よくテラスのテーブル席は空きます。爆

（テイクアウトだけの人もそれなりにいます）

それでは戦利品です。

これにハーフのカンパーニュとコーヒー2杯で5千円近くかかりました。

もう、パンも高級品です💦

Jの栗デニッシュとオットのシャインマスカットデニッシュ

オットセレクトのバインミー風

Jのバゲットサンド

美味しかった。

これもとても美味でした。

たくさん買い過ぎたので、持って帰ろうと思ってたのに

ペロッと食べてしまいました。

お高かったけど、美味しかったので

並ばない日に行きたいですー💓

テイクアウトだけでもいいかも。

丘の上のパン屋｜横浜市青葉区｜田園都市線たまプラーザ

スイーツいろいろ@9月の備忘録スタート

ようやく9月分をUPします。

と言いつつ、昨日は精神的にダメージがあってPCに向えなかったです💦

管理職一年生になって思う事。

上司達、今までたくさん文句言ってごめんよ🙏って事ですかね。

管理するって大変だよね😭

それでは本題

9月頭にgulfのファンミーティングがありました。

その翌日。

ちょっと夢うつつ（いろんな意味で）な状態で行ったことのないスタバに行きました。

住宅街にあるスタバ

秋の包装に変わってました。

JはこのウインナーロールとモーニングサイズUPのサービスを利用して

トールサイズのカフェラテを頂きます。

めちゃくちゃいつも通りです💦


オットの朝ごはん。

いつもはサラダラップとドーナッツだけど、この日は違うサンドにしてました。

オットは運動がてら歩いて最寄り駅まで行き、会社に向かうと言うので

（週休2日のはずなのに、もう何年も週休1日で頑張ってる😭）

Ｊはワッフルを追加注文。

生クリームトッピングです。ここのクリームは盛りが良い👍



スーパーで見つけて思わず買ってしまった。2個入りだしお安い✨

名前にモカケーキと横浜がついてたら買っちゃうよね。

FUJIYAのチョコ生ケーキは好きだったし。


あ、甘いー。

美味しいと思うんだけど、Ｊは半分でリタイヤ。

甘いものはひと口で良いＪです。

（もちろん、残りはオットのお腹へ）



そして最後は「揚げもみじ」

広島出張のお土産です。

8個セットじゃなくちゃ売ってなくて、

中身は選べない仕様。

選べないのは改善して欲しいな。


作り方


キットには粉と串もついてます。

揚げてみました！


美味しかったけど、意外と賞味期限が短いのと、いっぺんに８本は食べられないので

お粉を2袋くらいに分けて貰えるとありがたいかな。

こう言うの、ついつい買ってしまうんですよね。。

でも満足でした！

フードレスキュー体験

今日は割とリアルタイム更新

フォローしているブロガーさんのブログで知った

TABETEと言うアプリ。

登録している飲食店がフードロスを防ぐために、

売れ残りそうな商品や売り物にならなかった商品などを

お安く提供し、それをアプリ登録者が買える（レスキューする）

というシステムです。

登録店舗はパン屋さんが多いイメージです。

今回は３軒体験してみました。

どのお店も普段からJが買っているお店です。

BOUL'ANGE 

生食パン、メロンパン、ゴロっとお肉の総菜パン、プチバケット

以上4点で680円です。

Jは食パンはあまり買わないので、

バケットが良かったなーとか思いましたが

ショッパーにいれてくれてたしそんなに悪くない内容だと思います。

お次はDEAN & DELUCA 

同じく680円

驚きの3つでした。

他の複数の方のブログを見ても3個は無かった（4個以上）

そして店員さんにこのまま、この状態で「はい」って渡されました。

パンに愛情は、、、、💦

シナモンロール、パンヲショコラ、イチジクのマフィン

なるほど・・・・・

で、いつものPAUL

ここは本当に売れ残りをレスキューするので閉店後のお渡し。

遅い時間じゃないと受け取れないと言う難点はありますが、

ちゃんとショッパーに入れてのお渡し。

写真の為に2個いっしょになってますが

ちゃんと一個一個潰れぬように入ってました。

クイニーアマンとカヌレ

クロワッサン、クロワッサンショコ、カンパーニュオフィグノア

計5個

この日は雨だったので、客足が伸びなかった為かもしれませんが

これは大満足な内容でした。

たまたま３軒とも680円、同じ金額のセットです。

フードレスキューの特性から、

商品を選べない。

時間も指定される（ある程度は選べます）

消費期限が近い物やB品もある。

その上でこのお値段でレスキューするかどうかは

お店次第かな。

いくらフードロスの削減のためとは言え、あんまりなものは

買わないしなあと思いました。

取り敢えずPAULは機会があればまた✨