BETH &Food

食いしん坊な黒ラブBETHと手作り大好きMomの生活

まあ様の酢豚

2015-02-18 17:44:09 | 生活

高野豆腐に豚の薄切りを巻いて、作られたまあ様の酢豚にひとめぼれ

(勝手にブログから、画像を拝借しました~) ヘルシーでおいしそう!

やっと、材料を揃えて、(オイスターソースや中華だしもない我が家。。。)

作ってみました。 ん~~~!何て色気が悪い   鍋のままじゃなくて皿に盛り付けなさいって。

高野豆腐の豚肉巻きの味にびっくり! 豆腐が鶏のささみのような感じで、おいしいです。

ポイントは、高野豆腐を中華だしに漬けこんでおくこと。そう、これは応用がききそうです。

ヘルシーにしたいけど、ボリュームたっぷり食べたい時に良いですね 

まあ様のひらめきには脱帽です

 

可愛い実用書を入手!

ムーミン好きは、我が娘や友人、書道の生徒さんたち。。と、以外に?多い。

「カバでしょ?」「違う、妖精」と、何度繰り返したことか。。。

 

すぐ編んでみたいけど、今は多忙、多忙。。。

しばらくの間、この画像を見ていてね。

今日はみぞれ交じりの雨で寒い。散歩行く?行くよね~  さ~と行ってきました

ベスちん、眉毛が八の字。