庭の薬草の花が咲き始めました～
行者にんにくの花 韮の花に似ています
またたびの花
昔 旅人が疲れたとき またたびの実をかじると元気がつき また旅ができるようになるという生薬の実～かじると苦いです！良薬口に苦し？ 我が家では、どんぐり型の実＝またたびに虫が入らない状態のは、甘露煮にしていました。また味噌漬けにも。 虫が入ると形が変わり、平べったくり、薬効が強くなるので、生薬としては、こちらが薬酒に使用されます。
またたびは鉢植え 今のところ のらにゃんこは来ていません～
秋に赤い実をつけ よく薬酒にされる がまずみ 花の香りは青臭いです～
これはーインパクト強すぎ！ルバーブの花が終わり、実がついてきたところ
畑を陣取るので、邪魔者扱い（笑） 肥料ではなく、土の関係で茎が緑色です。ルバーブの茎は酸味が強く ジャムに利用されますが、これは酸味が無いので、ジャムにするときはレモンなど酸味を足します～でも美味しくないんだよね！やはり赤の茎に比べて数段というか、かなり味が落ちます。なので、切ろうか？迷っているところ～
ルバーブの葉は毒性があります！シュウ酸が強く食にむいていません。
ルバーブは漢方薬に使われます
生薬名＝大黄（ダイオウ） 使用部分＝根 茎
性味；苦/寒 帰経；肝 脾 胃 大腸 
薬理作用；下剤 抗真菌 血圧降下 血糖コントロール 胆汁排出促進 利尿 止血
熱や湿熱を追い出し
血の停滞～鼻血 
痔の出血に 月経不順にも薬として使われるそうな～
血液に熱がこもり悪さを引き起こすのを改善していくのですね。西洋では主に下剤として使うようです。いずれにしても葉は薬にも使われないということで～こんなに大きくなる葉～捨てるのはもったいないのですが、毒性があるのでしょうがないですね！
５月末から真夏日が続いています～６月に入り３日 少し涼しく また過ごしやすくなりました。
１５年前に６月に知り合ったお友達 
秘密な仲の女性たちと安否確認？楽しい思い出話をと、ディナーをするため 待ち時間調整にアフタヌーンティーでフルーツハーブティーを飲んで ゆっくりと流れる時間を和んで～
夕方の仙台駅 気温が高いせいか、半そでの人もいますね。会社帰りのお友達と待ち合わせ場所に向かいます～
