和医輪癒

季節による日本薬膳の継承&野菜たっぷりセルフメディケーションのすすめ

心と体の中から健康に~

しよっぱ過ぎる鮭の利用法

2017-01-21 22:59:02 | 薬膳料理&ハーブ薬膳
赤い色素のアスタキサンチンを摂取できるメジャーで手軽な鮭 大ぶりで厚さもある美味しそうな塩鮭を購入したのはいいけど・・・なんと甘塩と記載が、 すっごく しょっぱいじゃないのぉ~ 子供のころは塩鮭は塩引きといって保存のためか塩分がきつかったけれど。、今の時代にそぐわない塩分の濃さの鮭でしたので、うち家族は食べれません。なので、焼いてほぐして 鮭の炊き込みご飯にしました。 お米を研いで 浸水させる . . . 本文を読む

稀勢の里関☆幕内初優勝おめでとう☆

2017-01-21 21:58:45 | 面白私目線
公私共々 バタバタな毎日~~~1月は毎年家庭の事情もあり心が疲れるんです。家族も親戚も関わっている皆様も同じように、悲しみをかかえていることでしょう。同じ気持ちを分かち合い そこから笑顔を取り戻していけた事 本当に皆様に感謝です人間は100%前向きには生きていけないことは事実ですから。 なんのことか?わからない方すみません。 ふだんは載せない内容ですが、これからは良いことだけではなく感情の一コマも . . . 本文を読む