少し前ですが、首都圏のテレビ局から防災食の取材を受けました来週は、防災と乾物について、ラジオの収録を控えています。今日は宮城県沖地震のあった日です!もういちど防災を見直し、備えあれば憂いなしの心の安心のためにも家庭での確認が必要ですね。
3.11の大震災のあと、ライフラインが全滅状態にて、電気をのぞき1か月もガス水道が復旧しなかったのですが、そんなときでも、ふだんとあまり変わりない食生活を送れた . . . 本文を読む
空梅雨だったお天気がここ数日は梅雨らしくなってきましたね初夏の訪れを感じさせる旬のソラマメの新しい魅力を教室で楽しみたいと思います
宮城県村田町は、全国でも有数のソラマメの産地です2008年には全国2位の生産量を誇り、数年間上位に位置しています採りたての塩ゆでや、さやごと焼いて実を食べるのは絶品の美味しさで、旬を味わう贅沢な味わいです
みやぎのソラマメでフルコース料理教室 かんたんチョイオシャ . . . 本文を読む