和医輪癒

季節による日本薬膳の継承&野菜たっぷりセルフメディケーションのすすめ

心と体の中から健康に~

発酵学&発酵食料理教室満席のお知らせ

2012-03-02 16:19:15 | Weblog
3月10日 (土)発酵学&発酵食料理教室は、おかげさまで満席となりましたが、1名のみ承ります。 発酵を基礎から学べるめったにない企画です。お料理は、塩麹や、酒粕、発酵食材、かんぶつなど、日本の食文化の食材を使い、イタリアンなど多国籍料理に。佐藤麹やさんの甘酒の試飲もあります。 お待ちしています . . . 本文を読む