昨日も柚子採りでした。
傍らの桜の木等に、黄色く色づいていた山芋のツルがあり、ムカゴが付いていました。
梯子に登ったついでに、手の届く範囲でムカゴを ポケットに入れておき
集めたのが画像の分です。
しかし、半分は採取するときに、ポロポロと落としてしまいます。
さてこの後、どのようにして食べるのがよいか、迷っています・・？
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私は大好きで、ムカゴが手に入ったら必ず作ります。
もっちりと美味しいですよ！
家囲いのモチの木に伸びたツルがあるので、明日が天気ならばみてみます。
ただ収穫しにくい位置にあるため上手くできるかどうか？
沢山あれば連絡します。
何十年も前の思い出の味ですが・・・
デキタンさん家のテーブルに上がる時の変身・・『どんなんかナ～』
６４個のムカゴがあればご飯ができますか？
でも、妻は「そんなもの」と言って、無視されました。
私が作れば、「虫の入ったご飯なんかたべれないわ」と、怒られそうです。