たけのこ 初掘り

今年は未だ我が家のタケノコを食べていない。

その理由は３つある、イノシシが全て先に掘って食べてしまうのです。
それと裏年に当たり気候によるためか多く出てこないのと、放置状態であるためです。

子供の頃は父親が１２月や正月には掘ってくれて食べていたことがあったに・・！

地中のものを掘るにはコツがあるのです、先ずイノシシが２ヶ所掘っているとしたら、根はその延長にあるものとして掘ってみるのです。それか根の張っている方向を探るのです。

シーズンには地割れや湿りを確認し簡単に掘れます。

今日は試し掘りしてみました。