お店の名前です。「白玉屋新三郎」。
本店は熊本の八代郡氷川町で寛永15年・・・といいますから
創業350年超はすごい!
福岡の桜坂と大丸天神店に店舗をお持ちです。
大丸の地階のイートインコーナーに時々立ち寄りますが
たかが白玉、されど白玉。アイディアも豊富です。
上の写真はさつま芋を縦割りにして白玉を底に置き
上品なお芋のきんとんを乗せて焼いた商品。(冬季限定)
桜をイメージしたピンクの白玉・・・どれも美味です。
福岡土産でも通販でも。
上の「からいも白玉」と下の「香り白玉(ニッキ)」は特におすすめ。
白玉屋新三郎 http://www.shiratamaya.co.jp/
350年!白玉一筋?!
品物も商いもホンモノなるが故、一徹なるが故なのでしょうね(^^)v
福岡では有名でカフェはいつもいっぱい。
灯台下暗し・・・とはよくぞ言いましたね!(笑)