啓蟄が近づくと、ソワソワしてきます。
春のカフェオープンまでに、
やっておきたいことがてんこ盛り。
１．山のデッキ前の庭をきれいにすること。
枯れたグラスをカットして、落ち葉を掃いて、竹チップを敷きます。
夕日のカーペンター。ようやく動き出しました。
これ以上、劣化が進まないように、、、。
今年は、デッキもおおいに活用ししたいです。
２．ちょっぴり本気を出して、春の植栽を考えます。
木と花、花と花、葉と花など、素敵な組み合わせを庭で実現してみたい。
無い知恵を絞らなくてはなりません。
花の本とレシピ本以外は読まないで、
アイデアが出るまでは、花に集中します。
３．カフェに向けた料理実習。
初心を思い出し、、、懐かしい味のカレーやシフォンケーキも。
４．味噌作り ２月２６日（日）午前１０時～
今まで作ったことのある方、初めての方、子連れの子育て中ママさん５人、
男性２人もいて、ちっちゃな子は９人？
なんだか、たのしくなりそうな気配がします。
おいしい味噌ができるよう、頑張ってサポートします。
