啓蟄が近づくと、ソワソワしてきます。
春のカフェオープンまでに、
やっておきたいことがてんこ盛り。
１．山のデッキ前の庭をきれいにすること。
枯れたグラスをカットして、落ち葉を掃いて、竹チップを敷きます。
夕日のカーペンター。ようやく動き出しました。
これ以上、劣化が進まないように、、、。
今年は、デッキもおおいに活用ししたいです。
２．ちょっぴり本気を出して、春の植栽を考えます。
木と花、花と花、葉と花など、素敵な組み合わせを庭で実現してみたい。
無い知恵を絞らなくてはなりません。
花の本とレシピ本以外は読まないで、
アイデアが出るまでは、花に集中します。
３．カフェに向けた料理実習。
初心を思い出し、、、懐かしい味のカレーやシフォンケーキも。
４．味噌作り ２月２６日（日）午前１０時～
今まで作ったことのある方、初めての方、子連れの子育て中ママさん５人、
男性２人もいて、ちっちゃな子は９人？
なんだか、たのしくなりそうな気配がします。
おいしい味噌ができるよう、頑張ってサポートします。
フォトも絵になっています。
散歩コースも 桜の咲き具合を毎日点検していますよ！ ひとつ笠木さんの詩を。。。
１．
陽ざしをあびて 横たわる 豊かな青い海
魚は群れて 海草は茂る 豊かな青い海
小舟を出して 必要なだけ 魚を捕れば
いのち
資源は無限 生命は めぐる 豊かな青い海
※魚と野菜と いい友だちがおれば
ほかに何が いるのだろう 私のこの人生
昭和歌謡のバンド、ノスタルジクスのライブは4月30日に決まりました。