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里山のちから

そば屋大海戸を閉店し、里山活動をスタート。里山での農業体験、もの作り、交流会、イベントの案内や様子お伝えして行きます。

畑で取れたての玉ねぎをステーキに!

2016年05月14日 | そば屋「大海戸」のそばを楽しむ会案内
まだまるまるとはとってはいませんが、みずみずしくて甘みのあるうちに、ステーキにして食べていだきました。タレは、みりんと醤油と砂糖をひと煮立ちさせれば完成で、いたって簡単です
コメント (1)
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