季織亭・2、3周年記念飲み会！

毎年、この時期に楽しみにしてるイベントがあります。

今年もついにやってきました！

季織亭・2のオープン記念飲み会。

なんと、早いもので3周年。

オープン時の飲みではあおひー人生史上初となる三日酔いとなりました。

でも、めちゃめちゃ楽しい記憶しか残ってないんですよ。



スタートは15時。

天気は生憎の雨。

若干、出足は遅かったものの、ちゃんとみなさん集まってきました。

この店を愛してやまない美味しいもの大好きな方ばかり。

いつもは日本酒の蔵本の方が来られることが多いのですが、今回はワインのソムリエの藤沢潤さんにおこしいただきました。


というわけで、皆さんマイグラスをひとつとって付箋をつけます。

あおひーってこう見ると間抜けだなあ～。



ワインは同じデザインのラベルがいくつかあって、もう後半はどれがどれやら。

でも、鮮明に覚えてるのは白ワインでライチの味がするのが美味しかったこと。

後味が苦みというかちょっとスパイシーな感じ。

ペース押さえるつもりが調子にのってがぶがぶ飲んでしまいました。


充実のチーズたち。もちろん、酒盗あえもあります。


自家製コーンビーフ！！これ、美味しかったなあ～。

お酒がすすみすぎるのが危険です。


某お客さんの娘さんがシェフだそう。で、そのプロに作ってきて頂いたのがこのキッシュ。美味しかった～。これは先着で早いもの順でした。


〆た鶏。神那鶏かな？柚胡椒とばっちり合うんですよね～。


今日はおそばもスペシャルでした。

なんと、麺に胡麻を練り込んであるとのこと。でも、胡麻は主張しすぎてないのでちょうどいい案配。

麺のネタは尽きません、さすが季織亭です。


先ほどのキッシュと同じ方の作られたチーズケーキ。

甘いの大好き。

でも、お酒と甘いのってひとによって是非が分かれるところ。

だからかどうか知りません。

あ、お茶のセット！


ちゃんとお茶を立てられるお客さんがいるんですよね。

っていうか、そういうのオッケーなこの空間が大好き。

一口だけ抹茶を頂きました。

こういうの口にするとやはり日本が一番だなあって思います。

結局、終わったのは23時半すぎ。

途中、酔って2回ばかり撃沈しましたが、その後すぐに復活。

今年も無事に8時間耐久を乗り切りました。

ほんと長いと感じないだけの楽しさがあるんですよね。

ここのお店と集うひとたちとかけがえのない時間を過ごすことが出来ました。

テーブルにはワインのコルクがこんなにたくさん。


空いた瓶は数知れず。
来年もまた、是非やりましょう！