24日は神戸で朝から仕事。
ということで、23日はSちゃんとお食事をすることにしました。
『カセント』はミシュラン3つ星のスペイン料理のお店です。
神戸在住の同僚のおすすめでした。
お料理は1種類のコースのみ。
http://casento.jp/menu
結構なお値段なので、食べられないものはちゃんと伝えました。
辛い物と長ネギ。
とうがらし、からし、わさびは微量でもやめてもらいました。
その確認が電話で2回、そして、着席時にも。
徹底しているな、と感心したのですが…
右下の鯛には唐辛子の入ったソースがかかっていて、ちょっと残念でした。
お料理もおいしく、器も楽しく、サービスも申し分なかったのですが・・・。
うーん。どうしてこうなったのかな???
写真撮影はOKですが、せっかくなので食べることに集中しました。
気になる方は食べログをどうぞ。
http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28009509/
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ちなみにクーは唐辛子が大好きなのですが（1本食べた後に私の口元に来ると、ピリピリします）
鳥屋には唐辛子入りの餌が売ってました
元気のない時に与えるそうです
昨日知ったのですが、殺菌効果を狙って魚の水槽にも入れることがあるそうです。
でも、魚が食べないように種を取って、バッグに入れます。
それにしてもクーちゃんのベロってどんな感覚をもっているんでしょうかね？
不思議です。
全部で16か17品ありますが、お箸のパートは写真のものだけでした。
ちなみにお肉は鳩、お魚は鱧でした。
ごはんはおじやの語源ともいわれる“オジャ”という深鍋で作られた魚介スープで煮込んだごはん（おじや？）でした。