おそらく、ここらでは、一年のうち今が一番忙しい時期ではないのか。
と、毎年思っています。
草取りに、収穫に、で、また収穫したらそれを加工したり、それこそ休む間もなしです・・・。
だって梅なんて収穫したらどんどん加工しなきゃですもんねぇ。
杏もしかり・・・。
さて、今朝は、南アルプス市の知人さんに、杏をいただきに行きました。
脚立に上って収穫し(私が)、手の届かないところは、ビニールシートを敷き、棒でたたいて落とします。
きれいな色です。
これは、早速ジャムにします。
アンズジャムはすごくおいしくて、毎年待っててくださる方も多いのです。
大根、ナス、きゅうり、そしてジャガイモ・・・新鮮な野菜もたくさんいただきました。
ありがとうございますっ
さて、その足で今度は私の実家へ
庭の草取りを頼まれていたのです。なんかあちこち、忙しいです、ほんとに・・・。
庭木の剪定を。
草取りもかなりやってくれました。
今年初のピーマンとれたよぉ
草取りが一段落したら、早速いただいたジャガイモ(メークイン)の小さいのを丸ごと茹でて・・
出来たてのアツアツをいただきましたっ
ねっとりして、おいしいです。
残りはポテトサラダにして食べますっ
あとは、収穫した杏をジャムにしなくては。
いや~ほんと、忙しいザンス。
施設の農園、実家の庭、知人の畑と、毎日どこに行っても草取りしてますねぇ・・・。
それでもって、草取りして収穫して作っては食べて、片づけて、
また、草取りして収穫し作っては食べて片づけて・・・
毎日えんえん繰り返しております。
いや、それがうれしく、また楽しいのでどうにも文句は言えません
最近は、我が子羊たちが、私にくっついて歩かなくなりました。
寂しいので、姪やら甥やらをくっつけて歩くことにしています。
やっぱり小さい子はかわいいなぁ・・と。
毎日、いろいろ作業しているとくたびれますが、それだけ喜びも大きいような気がします。
働かないと美味しいものは
いただけませんよね(笑
姪羊ちゃんの笑顔がかわいいっ!
新じゃがのおいしさって、本当においしいんですよねぇ^^
草刈りも、非常に好きです・・・^^;。
草刈って大変だけど、やりがいがあるよね~
新ジャガバタなんて 贅沢な食べ物なんですよね!!
うちも 家庭菜園でじゃが届きました ^^)
毎日美味しいですよ~
いやー、オバアチャマの元気さには負けました~。
まだまだです。
今は畑が一番忙しい時期。
スモモも桃もいよいよ最盛期になってきてジャム作りも忙しくなります。
くたびれたぁといいながら、楽しいんですよね。
明日はジャムづくり、またまたがんばります。
生き生きしている様子が分かりますよ。
忙しい!忙しい!と言っているうちが華です。
田舎にはしなければならないことがいっぱいですものね。元気溌剌と頑張ってください。