酢大豆

インターネットで作り方を調べてから数日が…
買い物時に買い忘れて中々作れません。
今日は買い物メモに、しっかりと、黒大豆と黒酢を記入。
さっき昼食準備の先につくりました。最初は続けれるか自信が無いので。
黒大豆（２５０グラム）の３分の１位を、フライパンで弱火で５～６分空煎りして。
豆の皮が切腹して中が見えるようになったら、火を止めてさましました。
今は冷蔵庫の中で、黒酢の中に眠っています。１週間位後から食べれるみたい。
不味いのかソコソコなのか楽しみです。

今日も勝ったよ～

さっきヤフーで結果を、調べました。
松井はそこそこで、テキサス２塁打だけでしたが、エンゼルスはトロントに勝ちました。
やっぱり、歯車が少しずつ噛み合ってきたようです。
嬉しい事です。早く勝ち星が上回るよう、応援しています。